Nagerechten & snoepgoed zonder cayenne

Ach, het is wel niet zulk mooi zomerweer, maar we doen toch nog maar een ijsje. Dit ijs heeft een ietwat ongebruikelijk ingrediënt: pindakaas. Ik heb hiervoor[...]

Ik heb in de afgelopen drukke periode een voorliefde voor het bakken van cheesecakes ontwikkeld. Ze moeten wel een tijd in de oven, maar verder zijn ze niet zo[...]

Al een hele tijd weet ik dat ik deze geweldig indrukwekkende taart wil maken. En zoals gebruikelijk vormt mijn verjaardagstraktatie op het werk de perfecte[...]

Een weekje verlof kan goed doen. Maar ik moet eerlijk zijn, het zat een beetje overvol... We begonnen met een dagje kookworkshop. Meer dan 25[...]

Ik blijf zoeken naar hoe ik mijn glutenvrij gebak niet alleen kan verbeteren maar ook goed op smaak kan brengen. Soms zie je dat glutenvrije gebak niet mooi[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ei 100 gr poeder- of basterdsuiker 40 gr cacaopoeder 150 gr margarine 200 gr droge biscuits of lange vingers chocolade[...]

voor 4 personen 75 gram suiker 150 gram ontvliesde pinda′s, ongezouten ca. 5 gram boter 4 dikke plakken cake 2 - 3 eetl. gemberjam 2 - 3 eetl. rum 1/2[...]

Op de site Cupcake Bakeshop vond ik een interessant recept. In dit recept wordt o.a. Jackfruit verwerkt. Ik dacht me te herinneren deze vrucht 10 jaar geleden[...]

Eigenlijk heel flauw van mij om dit recept te plaatsen, want 1 van de ingrediënten is zover ik weet hier in NL niet verkrijgbaar. Ik heb het over de Peanut[...]

En of deze koekjes kolossaal zijn. Koeken dus! Als je weet dat de koeken hierboven op de foto op een ontbijtbordje liggen, kun je misschien een voorstelling[...]

Met de makerij van bitterkoekjes heb je heel wat amandelpoeder nodig, dus ging ik gisteren na het werk langs bij de Turkse toko's (3 op een rij). Duur spul is[...]

Het onderwerp van het Foodblog Event van mei is BBQ . Het is een super leuke opdracht, die heel veel mogelijkheden biedt.Ik heb vier gerechten gemaakt voor[...]

voor 4 personen 75 gram suiker 150 gram ontvliesde pinda′s, ongezouten ca. 5 gram boter 4 dikke plakken cake 2 - 3 eetl. gemberjam 2 - 3 eetl. rum 1/2[...]

Eigenlijk heel flauw van mij om dit recept te plaatsen, want 1 van de ingrediënten is zover ik weet hier in NL niet verkrijgbaar. Ik heb het over de Peanut[...]

Op de site Cupcake Bakeshop vond ik een interessant recept. In dit recept wordt o.a. Jackfruit verwerkt. Ik dacht me te herinneren deze vrucht 10 jaar geleden[...]