Nagerechten & snoepgoed

Ik heb zin in bananenbrood. En ik ga er één maken, ook! Dit keer geen gedoe met kookboeken en receptenmappen doorbladeren, ik tik gewoon 'bananenbrood' in op[...]

Appelcrumble (applecrumble) is een nagerecht in de categorie: 'kleine moeite, veel plezier'. Kwestie van ovenbestendig schaaltje vullen met stukken geschilde[...]

Hij is dól (!) op witte chocolade en ik grijp die kans aan om er een taart mee te bakken. Een witte chocoladetaart dus (dûh), in een korst van blind[...]

Schijnbaar is het tijd voor boterkoek, want er stond er gisteravond 'zomaar opeens' één in de hete oven te bakken. Een spontane actie omdat boterkoek gewoon[...]

Ik vier mijn terugkomst op het werk met één grote plakkerige (in de goede zin!) smeuïge is-al-bijna-op cheesecake met stracciatella chocoladesnippers van[...]

Witte chocolade; dat moet je lekker vinden. Ík vind het lekker! Taarten bakken en vooral experimenteren met taarten bakken; daar moet je van houden. En ík[...]

"Just do it! Think different. Don't leave home without it." Reclameslogans hebben zo vaak nogal de neiging om ons op naar gebiedende wijze te benaderen. Zo is[...]

Gisteren hing de vlag halfstok; half voor doden- herdenking (in de ruimste zin van het woord: ik herdacht met name mijn lieve oma's en opa's) en gevoelsmatig[...]

Na de grote verhuizing hebben de kasten zich weer in rap tempo gevuld, en aangezien mij dit door mijn lief ei-gen-lijk ten strengste verboden was (ik ben dol[...]

Bij een nieuw huis hoort een housewarming en dat was wat míj betreft helemaal oké, want dan mag ik weer in de keuken aan de slag! Lekker over the top gaan![...]

We hebben gisteren hart- stikke lekker gegeten: ieder een halve quiche (uit de aanbieding van de Appie) met extra geitenkaas erop en uit de oven nog eens[...]

Na poging 1 , 2 , 3 en 4 , heb ik vandaag poging 5 gewaagd in de vervaardiging van een noemenswaardig bitterkoekje. Op dé site voor officiële bakkersrecepten[...]

Ik wilde écht indruk maken, dus waagde ik me aan dit eigenlijk niet zo moeilijke recept voor granité van rode wijn. De wijn bevriest niet echt, maar verandert[...]

Volgens Jamie Oliver kun je heel eenvoudig zelf yoghurt maken ("easypeasy"). Zelf heb ik het inmiddels wel een beetje gehad met Jamie en zijn "easypeasy",[...]