Pasta zonder port kaas

Ingrediënten Porties : 4 500 gr Penne pasta 3 teentjes knoflook - in plakjes gesneden 2 ui en- gesneden 500 gr gehakt - half -om 1 bakje champignons - in[...]

Ingrediënten Porties: 6 - 8 extra vierge olijfolie, zoveel als nodig 1 fijngehakte ui 2 wortels, geraspt 1 rode paprika, in dunne reepjes 8-10[...]

Ingrediënten 50 g boter of margarine 300 g spaghettini (500 g) 1 pak tuinerwten-wortel (450 g, biologisch diepvries) 1 ui (gesnipperd) 1 rode paprika[...]

Vorige week zat er spinazie in mijn groentepakket en ik dacht direct aan lasagne. Deze keer een lasagne zonder witte saus maar met gewoon een rode en een[...]

Gisteren postte ik hier het recept voor tofuricotta en vandaag iets superheerlijk dat je er mee kan maken. Toegeven, het is wat werk maar het resultaat mag er[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Voor de pasta:1 ui gesnipperd, teen knoflook geraspt, olie, bakje champignons klein gesneden, blikje tomatenpuree, ketoembar, zout, kerriepoeder, tijm, snufje[...]

Vorige week was mijn mama jarig en we planden om samen te eten. Ik wilde niet dat ze weer heel de middag achter haar fornuis moest staan en daarom stelde ik[...]

Indonesische macaroni – ja, dat moest ik hier thuis ook al uitleggen. Maar het kwam door een jaren-80 recept, dat ik ergens in een boekje tegenkwam en[...]

voor 5 personen 500 gr linguine, 2 roodbaarsfilets, ongeveer 3/4 gambas pp, 3 teentjes fijngesneden knoflook, olijfolie, theelepel sambal, 1/2 in julienne[...]

Voor de Penne pesto: 300 g penne 5 eetl pijnboompitten 1 theel grof zeezout 3 eetl vers basilicum, fijngehakt (of 3 eetl gedroogd) 4 eetl extra vierge[...]

voor 4 personen 500 gr. gem. gehakt, 100 gr. boter, een blikje tomatenpuree (liever tomaten),3 eetlepels paprikapoeder (liever paprika′s)500 gr. prei.2[...]

voor 5 personen 500 gr linguine, 2 roodbaarsfilets, ongeveer 3/4 gambas pp, 3 teentjes fijngesneden knoflook, olijfolie, theelepel sambal, 1/2 in julienne[...]

Voor de Penne pesto: 300 g penne 5 eetl pijnboompitten 1 theel grof zeezout 3 eetl vers basilicum, fijngehakt (of 3 eetl gedroogd) 4 eetl extra vierge[...]