Pasta zonder snijboon parmezaanse kaas

voor 4 personen * 500 gram rundergehakt * 2 tenen knoflook, fijngesneden * olijfolie extra vergine * 1 flinke ui, gesnipperd * 3 eetl. wortel in blokjes * 3[...]

250 gram postelein. 50 gram walnoten. 150 gram oude kaas. 2 gepelde teentjes knoflook. 1 dl olijfolie. 200 gram spaghetti. Hulpmiddelen Dit gerecht is[...]

In de winter is het altijd heerlijk om vlees te stoven: de avond vantevoren alvast bereiden en een paar uur opzetten zodat je na een werkdag weinig hoeft te[...]

Lasagna, ik ben er verzot op ! Ik heb al regelmatig eens vegetarische lasagna gemaakt, maar de traditionele versie had ik tot vandaag eigenlijk nog nooit zelf[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Ik denk dat het afgelopen dinsdag was, de moment waarop ik opeens zin, echt ongelooflijk veel zin kreeg in lasagna. Deze zin in lasagna is voor de rest van de[...]

Het heugelijke feit van een ronde verjaardag in de multimanfamilie leverde een gezellig, winderig en ietwat regenachtig familieweekend op. Op grond van de[...]

Zoals ik al eerder schreef, werd ik laatst aangenaam verrast door manlief met twee heerlijke gerechten uit mijn nieuwe Delicious. Deze geweldige lasagne van[...]

Ik denk dat het afgelopen dinsdag was, de moment waarop ik opeens zin, echt ongelooflijk veel zin kreeg in lasagna. Deze zin in lasagna is voor de rest van de[...]

Paddenstoelen-lasagne 15 gr. Gedroogde porcini 1 Rode ui, gesnipperd 3 Teentjes knoflook, fijngesneden 1 Wortel, in blokjes gesneden 1 Stengel bleekselderij,[...]

voor 8 personen Plm 18 lasagnebladen 120 gr geraspte gruyère kaas 500 gr mager gehakt 500 gr. Wortelen in plakjes of een zak italiaanse gem. wokgroente[...]

voor 4 personen 1 el olijfolie, 1 grote ui (gesnipperd), 2 tenen knoflook (geperst), 1,25 dl rode wijn, 1,25 dl runderbouillon, 800 g tomatenblokjes uit blik,[...]

voor 4 personen 1 wortel 1 ui 2 teentjes knoflook 450 g gehakt 225 g gerookt spek 1 eetlepel bloem 150 ml rode wijn 380 g tomatenvlees (in stukjes) 2[...]

voor 3 personen - 300 gram spaghetti (bij voorkeur volkoren) - 500 gram biologische waspenen of 1 grote winterpeen - 1 biologische bleekselderij - 2 grote[...]