Pasta zonder venkel

voor 10 personen * 1 kg koolvisfilet (of een andere witte visfilet) * 2 bollen mozzarella in fijne plakjes gesneden * 250 g gepelde garnalen Pastadeeg: Je kan[...]

voor 8 personen Voor de Pasta 300 gram pastameel 3 kakelverse eieren Voor de Cherrytomatensaus 250 ml extra vergine olijfolie 32 cherrytomaten, horizontaal[...]

voor 4 personen 500 g pastabloem 150 g artisjokken alla contadina 250 g ricotta 4 tl pesto al limone 4 takjes platte peterselie + extra voor garneren 4 el[...]

Ik heb dit recept uit Gino's pasta gemaakt en het was heerlijk. Het behoeft geen aanpassingen. Het is trouwens een heerlijk boek en zeker een aanrader.[...]

Een combinatie die ik nog niet kende: spinazie, kersttomaatjes, champignons en pijnboompitten. Na wat te googelen kwam ik op twee recepten uit, en ik heb deze[...]

Ingrediënten 3 uien 400 g champignons 3 el olijfolie 3 el bloem 600 ml volle melk 600 g bladspinazie 250 g verse lasagnebladen 2 el pijnboompitten (zakje[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappelen 175 g Parmezaanse kaas 30 g basilicum (bakje à 15 g) 50 g geroosterde pijnboompitten (bakje) 1 teen knoflook 100[...]

2 personen 200/250 gr penne, 1 cup fijngehakte zongedroogde tomaten 3 el olijfolie 1/3 cup bloem 31/2 cup plantaardige melk 1/4 cup edelgistvlokken 2 el[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 75 g harde tarwe, 100 g bloem, 2 eieren, kwart glas water, snufje zout Voor de vulling: 200 g ricotta, 1 ei, verse basilicum,[...]

voor 6 personen Basisrecept pasta - 250 gram semolina meel - 250 gram patent tarwebloem - 8 eidooiers - 3 eieren - evt scheutje olijfolie - snufje zout[...]

voor 4 personen Voor het deeg; 75 gr. harde tarwe,100 gr. bloem,2 eieren, 1/4 glas water, beetje zout. Voor de vulling; 200 gr. ricotta,1 ei, verse (!!!)[...]

voor 4 personen * pasta: 150gr farina di semola di grano duro; 100-150ml eigeel; scheutje olijfolie; beetje zout. ** ravioli vulling: 40gr gerookte[...]

voor 4 personen Voor het deeg: 75 g harde tarwe, 100 g bloem, 2 eieren, kwart glas water, snufje zout Voor de vulling: 200 g ricotta, 1 ei, verse basilicum,[...]

voor 6 personen Basisrecept pasta - 250 gram semolina meel - 250 gram patent tarwebloem - 8 eidooiers - 3 eieren - evt scheutje olijfolie - snufje zout[...]

voor 4 personen Voor het deeg; 75 gr. harde tarwe,100 gr. bloem,2 eieren, 1/4 glas water, beetje zout. Voor de vulling; 200 gr. ricotta,1 ei, verse (!!!)[...]

voor 4 personen * pasta: 150gr farina di semola di grano duro; 100-150ml eigeel; scheutje olijfolie; beetje zout. ** ravioli vulling: 40gr gerookte[...]