Pasta zonder mozzarella camembert

Wij houden beiden er van vis en ook van italiaans, dus deze lasagne maakt dat helemaal goed. De vis varieert per keer. Deze keer was het zalm en kabeljauw.[...]

voor 3 personen 300 g beenham, iets dikker gesneden en in repen 300 g dunne groene asperges 2 el olijfolie 1 sjalotje, gesnipperd 2 teentjes knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje (500 gr) spaghetti 1 el olijfolie 200 gr spekblokjes of pancetta 1 el olijfolie 1 fijngehakte ui 1 geperst teentje[...]

voor 4 personen * 300 gr. spaghetti * 250 gr. pancetta, spekjes of bacon reepjes * 250 gr. kipfilet * 3 keer Witches Cheese * 2 eieren * 2 eetlepels olijfolie[...]

voor 4 personen * 300 gr. spaghetti of spaghettini * 250 gr. pancetta, spekjes of bacon reepjes * 250 gr. kipfilet * 3 keer Witches Cheese * 2 eieren * 2[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 pak macaroni (500 gr) 2 eetlepels olijfolie 2 eetlepels bloem 1-2 theelepels grove mosterd 600 ml melk 450-575 gr geraspte[...]

Het klassieke, ouderwetse lasagne-recept met de italiaanse heilige 3-eenheid (aka wortel, ui en bleekselderij) maar in plaats van bechamel met creme fraiche![...]

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Ingrediënten 300 g linguine 1 ui 1 teen knoflook 3 el olijfolie 600 g gesneden prei 1 el grove mosterd 200 g zuivelspread bieslook light 200 g[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 700 ml melk 1 bekertje slagroom (125 ml) 1 groentebouillontablet 1 bakje roma tomaten ((250 g), gehalveerd) 75 g[...]

Ingrediënten 300 g runderriblappen 300 ml rode wijn (bijv. Montepulciano d'Abruzzo) 3 tenen knoflook (fijngesneden) 2 tl gedroogde salie 2 tl gedroogde[...]

Ingrediënten 4 kogelbiefstukken (in plakjes) 2 el olijfolie 75 g pancetta (in stukjes) 2 sjalotten (in ringetjes) 1 el verse tijmblaadjes 50 ml rode port[...]

Ingrediënten 300 g pasta 2 plakken bakbacon (dik) 2 el olijfolie 600 g spinazie 1 teen knoflook 3 eieren zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 1 dikke plak bacon (vleeswaren) 3 eetlepels olijfolie 1 zak panklare prei (300 g) 200 g penne (pasta) 100 g Grana Padano (kaas stukje) 1[...]

Ingrediënten 300 g penne 300 g bacon (vleeswaren) 1 ui 2 tenen knoflook 1 rode paprika 1 el olijfolie 250 g cherrytomaten 150 g rucola zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 400 g bloem 5 eieren 2 eetlepels olijfolie extra vierge 300 g aardappels (kruimig geschild) 1 teentje knoflook (geperst) 100 g pecorino[...]