Pasta zonder kaas

voor 3 personen 300 g beenham, iets dikker gesneden en in repen 300 g dunne groene asperges 2 el olijfolie 1 sjalotje, gesnipperd 2 teentjes knoflook,[...]

voor 4 personen 400 gram worst; eetlepel olijfolie; 75 gram chorizo, in blokjes; 1 citroen, geraspt en uitgeperst; 100 gram pitloze zwarte olijven,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 Spaanse chorizo worst 1 ui 1 kilo tomaten 2 eetlepels olijfolie zout, naar smaak 2 theelepels suiker 300 gr macaroni (of[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 rode paprika's, in stukjes van ong. 2 cm 6 Romatomaten, in vieren 7 plakjes parmaham, in grove stukken 6 eetlepels olijfolie 5[...]

voor 4 personen Gepofte knoflook: * 1 bol knoflook * 3 takjes tijm * olijfolie extra vierge spaghetti met tomaatjes: * 300 g volkorenspaghetti * 250 g[...]

voor 4 personen Gepofte knoflook: * 1 bol knoflook * 3 takjes tijm * olijfolie extra vierge spaghetti met tomaatjes: * 300 g volkorenspaghetti * 250 g[...]

Hallo daar allemaal:) In mijn vorige blogpost verklapte ik al dat ik weer in de keuken heb gestaan voor een Kerstgerechtje. Een beetje vroeg is het wel, maar[...]

Goedenavond daar! Oh oh oh, wat heb ik verrukkelijk gegeten vanavond. Ik had vet veel zin in Parmaham en bedacht daar toevallig een leuk kerstvoorgerechtje[...]

2013 is op, 2014 wordt top. Tijd om kort terug te blikken (gedane zaken nemen geen keer), maar vooral om vooruit te kijken en nieuwe plannen te smeden. Maar[...]

Nog even snel een posting want een van mijn meest geliefde films met mijn favoriete actrice Meryl Streep is net begonnen. Julie & Julia op Net 8, een[...]

Gnocchi is een soort pasta die van aardappel is gemaakt. Je kan ze gewoon bij de AH kopen, maar het is veel lekkerder om ze zelf te maken! Dit recept is simpel[...]

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Al een tijdje zie ik op andere blogs regelmatig spaghetti van courgette passeren, en dat zag er altijd best wel lekker uit. Toen ik dit recept dus zag in Puur[...]

Ingrediënten 1 Spaanse chorizoworst (250 g) 350 g penne (integrali (pasta, zak 500 g)) 1 ui (gesnipperd) 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 pak tuinerwten[...]

Ingrediënten 1 bak verse tagliatelle (koelvak), 250 g) 1 ui (gesnipperd) 1 el olijfolie 450 g doperwten ((diepvries), bevroren) ½[...]