Pasta zonder saffraan

een koelkast met restjes...gisteren even creatief aan het kokkerellen geslagen ;) Wat je nodig hebt voor 2 personen: bekertje slagroom scheutje witte wijn[...]

Paddenstoelen-lasagne 15 gr. Gedroogde porcini 1 Rode ui, gesnipperd 3 Teentjes knoflook, fijngesneden 1 Wortel, in blokjes gesneden 1 Stengel bleekselderij,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1,5 kilo kokkels een paar takjes tijm en marjolein 2,5 dl droge witte wijn, zoals Pinot Griggio 1 dl olijfolie 4 grote tenen[...]

Ingrediënten Porties : 4 350 g penne of andere pasta 175 g jonge asperges 175 g sperziebonen, schoongemaakt en in stukken van 3 cm 175 g vers gedopte[...]

voor 4 personen 400 gr. spaghetti (liefst de fijne spaghettini) 1 grote ui in stukken 2 tenen knoflook geplet en fijngesneden 1 rode spaanse peper[...]

voor 4 personen 400 g varkenslappen in blokjes gesneden peper zout nootmuskaat 60 g boter 4 stengels bleekselderij klein gesneden 2 fijngesneden uien 2 tenen[...]

voor 4 personen Tomatensaus: 2 eetlepels olie 1 grote ui 3 wortelen 2 rode paprika`s 200 gram champignons 2 teentjes look 400 gram tomaten of 1 blik tomaten[...]

voor 4 personen - 3 kreeften (Canadese) - verse lasagnavellen (voldoende voor 12 vierkanten) - 1 el olijfolie - 600 g verse schorseneren - 1 dl room - 60 g[...]

voor 2 personen 300 g gehakt 200 g farfalle 1 ui 1 courgette 2 teentjes knoflook 2 takjes tijm 3 takjes oregano, fijngehakt 1 takje peterselie, fijngehakt[...]

voor 4 personen 400 g varkenslappen in blokjes gesneden peper zout nootmuskaat 60 g boter 4 stengels bleekselderij klein gesneden 2 fijngesneden uien 2 tenen[...]

voor 4 personen 400 gr. spaghetti (liefst de fijne spaghettini) 1 grote ui in stukken 2 tenen knoflook geplet en fijngesneden 1 rode spaanse peper[...]