Pasta zonder ananas

Ingrediënten: - 50 g blanke amandelen - 20 middelgrote basilicumblaadjes + extra voor serveren - 150 g zongedroogde tomaatjes op olie, uitgelekt - 4 tenen[...]

Afscheid van een collega… Een paar weken geleden nam een collega helaas afscheid. Zij nodigde iedereen van onze afdeling uit voor een lunch. En wat voor[...]

Heerlijke pesto met geroosterde tomaatjes, amandelen, basilicum e n Parmezaanse kaas. Spaghetti met geroosterde tomaten en amandelpesto Recept voor : 4[...]

Ingrediënten 2 x 300 g broccoli (in kleine roosjes) 1 ui (gesnipperd) 3 el olijfolie 1 zakje bechamelsaus (pak 2 zakjes, besciamella) 500 ml melk 1[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (zak 500 g) 55 g amandelschaafsel (bakje) 2 uien 250 g champignons (bakje) 1 teen knoflook 2 el olijfolie 900 g spinazie[...]

Ingrediënten 1 flespompoen 4 el olijfolie 2 tl zeezout 2 friszoete en aromatische appels (bijv. elstar) 60 g oven roasted amandelen (zakje 125 g) ½[...]

Ingrediënten 500 g rigatoni (gedroogd (pasta)) 40 g Parmezaanse kaas 100 g amandelen (geblancheerd) 2 tenen knoflook (gepeld) 2 Spaanse rode pepers[...]

Ingrediënten 9 el olijfolie extra vierge (Italiaans (fles 500 ml)) 1 bakje blanke amandelen (95 g) 300 g spaghetti 1 teen knoflook 1 bakje basilicum ((15[...]

Ingrediënten 200 g bloem (+ om te bestuiven) 2 eieren 100 ml olijfolie (+ 2 1/2 eetlepels) 50 g pecorino (kaas) (stukje) 1 sinaasappel (schoongeboend en[...]

In dit heerlijke pastarecept met kip, courgette en rode pesto heb ik er voor gekozen om de rode pesto zelf te maken. De hoeveelheid pesto die ik gemaakt heb in[...]

400 gr kerstomaatjes gehalveerd 2 teentjes knoflook in de schil 3 el olijfolie 1 el balsamicoazijn 100 gr blanke amandelen 300 gr fusilli 50 gr Parmezaanse[...]

Meneer zat twee weken in Groenland en dat betekent dat wij thuis qua avondeten weer waren aanbeland bij de categorie Gezond en Snel. Want ik kom thuis met de[...]

Sinds kort heb ik een abonnement op 'Foodies', een blad vol heerlijke recepten en een bron van inspiratie voor de ware kookliefhebber. Deze rigatoni is het[...]

Voor 2 personen: 2 courgettes (niet té groot), 1/2 bakje pijnboompitjes (eerst even roosteren!), 2 handen basilicum, 3 handen spinazie, 1 avocado, 1[...]

80 ml olijfolie 75 gram rucola handje verse basilicum sap van 1/2 citroen 1 teen knoflook gehakt 30 gram walnoten of amandelen 50 gram parmezaanse kaas 400[...]