Pasta zonder grand marnier tabasco

Alvorens ik begin aan het beschrijven van dit recept: probeer verse buffelmozzarella te krijgen. Ik kocht vaker mozzarella, onder andere uit een zakje in de[...]

Het recept van deze lasagne komt uit De Zilveren Lepel. Wel paste ik het iets aan, ik voegde namelijk een klein teentje knoflook toe. Ik hou nu eenmaal erg[...]

Ik beschreef al vaker lasage. Meestal maak ik het met spinazie en gehaktsaus. Maar nu een variatie. Hij was erg lekker. Ik maakte een gehaktsaus door ui,[...]

De lasagne beschreef ik eerder al eens. Maar ik voegde nu een bechamelsaus toe: 50 gram boter smelten, 50 gram bloem toevoegen, goed roeren en 5 dl melk[...]