Pasta zonder rode wijn

voor 4 personen 400 gram penne 200 gram spinazie (diepvries) 4 anjovisfilets 1 ui 2 teentjes knoflook 300 gram di Mozzarella di Bufala Campana 3 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g broccoliroosjes 500 g farfalle (pasta) 3 eetl. extra vergine olijfolie 50 g ansjovis, fijngesneden 3 tenen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 g spaghetti of linguine 4 eetl. olijfolie 2 tenen knoflook, uitgeperst 3 verse rode chilipepers, zaad verwijderd, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gram penne 400 gram broccoli, in roosjes gesneden, steel in dobbelsteentjes 100 gram klein gesneden spek een klein blikje[...]

voor 4 personen 500 g verse spinazie scheutje olijfolie 6 ansjovisfilets op olie 1 teentjes knoflook 250 g ricotta zout versgemalen peper 4 trostomaten 12[...]

voor 4 personen 500 gr Spaghetti 6 teentjes knoflook 2 grof en 4 fijngehakt 500 gr kersentomaatjes rood/geel 1 rode peper in dunne ringetjes schuingesneden 1[...]

Met deze zomerse dagen drink ik redelijk veel water. Zoetigheid, zoals frisdrank en ijsjes laat ik bewust wat achterwege. Omdat ik onder de huidige tropische[...]

1 aubergine, in plakken van 1 cm 5 eetl. olijfolie zout en versgemalen peper 1 citroen 400 g spaghetti 1 (rode) ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 2[...]

voor 4 personen 500 g verse spinazie scheutje olijfolie 6 ansjovisfilets op olie 1 teentjes knoflook 250 g ricotta zout versgemalen peper 4 trostomaten 12[...]

Vandaag allemaal leuke nieuwe (eet)dingen om te melden, aansluitend met een nog leuker en (vooral) super lekker recept met een bijzondere groente. Ok, de leuke[...]

Is dit nou vegetarisch of niet? Ik ken vegetariërs die geen vis eten, maar ik ken er ook een paar die dat wel doen. Ik weet het dus niet, maar in ieder geval[...]

Mmmmm... I love spaghetti puttanesca ! De zilte smaak van de ansjovis met de tomaten en de Parmezaan... Heaven on earth! Toen ik dit recept van Jamie Oliver[...]

Deze maand was de foodblogswap weer en ik mocht koken van de Geur van Maillard . Een ontzettend leuke blog die ik met veel plezier al een tijdje lees. De keuze[...]

Lasagne is ook een van mijn favoriete recepten naast Tiramisu en ik probeer steeds nieuwe dingen uit. Ik had eerst pastaschelpen gevuld met spinazie en ricotta[...]

Fantastische vegetarische cannelloni met spinazie en ricotta! Een echt Jamie Oliver-recept want het is makkelijk maar toch erg lekker, precies wat ik zoek in[...]