Pasta zonder paprika

voor 4 personen 160 gr gedroogde boekweitnoedels (ik gebruikte harde tarwe noedels (spaghetti), werkt even goed) een beetje bakolie 1 e lichte sojasaus of[...]

Ingrediënten Porties : 4 675 g stengels prei 85 g macaroni of penne rigati (geribbelde penne) 1 el olijfolie, extra vergine 30 g waterkers 225 g cottage[...]

Ingrediënten Porties : 4 flinke pluk saffraandraden 100 ml droge witte wijn 400 g penne of andere pastavormen 30 g pijnboompitten 1 el olijfolie, extra[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g aubergine, overlangs in plakjes van 1½ cm dik gesneden ½ theel. zout beetje olijfolie 4 tenen knoflook, in dunne plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 2 150 gr penne of andere korte pasta 1 zak verse spinazie 1 doosje champignons 2 teentjes knoflook 3 eetlepels olijfolie 2[...]

voor 4 personen Macaronischotel met kip en doperwten 300 g volkoren macaroni 400 g kipfilet 100 g gerookte spek zonnebloemolie 2 winterwortels 450 g doperwten[...]

voor 4 personen 300 g verse tagliatelle 200 ml melk 150 g belegen kaas met komijn, geraspt 1 eetlepel maïzena 2 eetlepels frambozenazijn 3 eetlepels[...]

voor 4 personen - 455 gram spaghetti, spaghettini of linguini - 310-400 gram rijpe kerstomaatjes, roor en geel - 2 flinke handenvol verse marjolein of[...]

voor 4 personen Macaronischotel met kip en doperwten 300 g volkoren macaroni 400 g kipfilet 100 g gerookte spek zonnebloemolie 2 winterwortels 450 g doperwten[...]

voor 4 personen 300 g verse tagliatelle 200 ml melk 150 g belegen kaas met komijn, geraspt 1 eetlepel maïzena 2 eetlepels frambozenazijn 3 eetlepels[...]

Ingrediënten: - 3 tl gedroogde oregano - 1 tl verse tijm, gehakt - 3 tl gedroogde basilicum - 3 tenen knoflook, fijngehakt - 2 gedroogde chilipepers - een blik[...]

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Ingrediënten 2 schaaltjes ravioli (met 4 kazen (pasta a 250 g, koelvers)) 4 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 aubergines[...]