Pasta zonder basilicum

Dit gerechtje ontstond in m’n hoofd toen ik op de markt aan het viskraam stond aan te schuiven voor garnalen. Merlot had me gevraagd of ik een[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g zalmfilet, zonder vel geraspte schil en sap van 1 citroen 2 el fijngehakte verse dille 350 g linguine 225 g worteltjes, in[...]

voor 4 personen 500 g tagliatelle 2 courgettes 1 ui 2x180 g Alpro Fijngehakt Naturel 2 eetlepels Alpro Margarine Enkele takjes citroentijm Het sap en de[...]

Net als heel veel andere foodbloggers heb ik een hekel aan zakjes en pakjes. Hoe vaak doe ik iets met een zakje of pakje vraagt uw zich af? Nooit meer. Vroeger[...]

Dit is weer een gerecht dat ik afgelopen dinerparty heb geserveerd, en iedereen was heerlijk aan het genieten. De zoutige courgettebootjes met zachte[...]

Hoihoi! Jezus ik heb me toch een partij lekker gegeten vanavond. Ik had zin in pangasius en die had ik toevallig ook nog bevroren in de vriezer liggen. Vandaag[...]

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Ingrediënten 500 g tagliatelle (vers (voordeelverpakking)) 1 citroen 2 eetlepels Italiaanse mix (doosje 50 g, diepvries) 4 eetlepels olijfolie 1[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (zak ) 2 courgette 1 citroen 1 teen knoflook 2 el olijfolie 320 g tonijnmoot in olijfolie 8 g dille (bakje à 15 g) 125 ml[...]

Ingrediënten 300 g pastaschelpjes (zak 500 g, biologisch) 1 citroen (schoongeboend) 200 ml slagroom (houdbaar) 1 teen knoflook (geperst) 4 el olijfolie 2[...]

Ingrediënten 300 g schelpjespasta (zak 500 g, biologisch) 75 g boter 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2 courgettes (in halve plakjes) 1 tl gedroogde salie[...]

Ingrediënten 300 g groene en witte tagliatelle 350 g broccoli 1 teen knoflook 2 el olijfolie 5 runderchipolataworstjes (schaal) 1 courgette 1 citroen 125[...]

Ingrediënten 1 venkelknol 4 vleestomaten 1 citroen 300 g roomkaas (bakje à 150 g, natural) 250 g lasagnebladen (koelvers) 100 g geraspte belegen kaas[...]

Ingrediënten 300 g farfalle (pasta, 500 g) 1 citroen (schoongeboend) 2 blikjes tonijnstukken in zonnebloemolie (a 185 g) 2 courgettes 2 tenen knoflook[...]

Goedemorgen! Inmiddels is het zondagochtend en heb ik de eerste echte week van 2015 overleefd, woehoe! Woensdag publiceerde ik mijn laatste blog, wat betekent[...]

1 grote courgette in reepjes, bosje bascilicum, 1 ui fijn gesnipperd, 2 tenen knoflook, 25 gram Parmezaanse kaas, klein bekertje slagroom, handje[...]