Pasta zonder peterselie

voor 4 personen 350 g spaghetti zout 3 el olijfolie traditioneel (C1000) 3 uien, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 1 courgette, in blokjes 1 gele[...]

voor 4 personen 350 g spaghetti zout 3 el olijfolie traditioneel (C1000) 3 uien, gesnipperd 1 teentje knoflook, gesnipperd 1 courgette, in blokjes 1 gele[...]

Wat staan er toch lekkere dingen in de supermarktbladen. Zo ook deze pasta met witlof uit het C1000-magazine. Het leek mij op het eerste gezicht een beetje[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti all'uovo 800 g witlof 150 g schouderham (dikke plak) 2 el olijfolie 125 ml slagroom 75 g Pecorino Romano zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 3 stronken witlof 2 venkelknollen (in dunne parten) 4 el olijfolie 300 g schelpjespasta (zak 500 g, biologisch) 150 g belegen kaas (50+[...]

Ingrediënten 1 zak rigatoni (pasta, 500 g) 2 venkelknollen (in dunne parten) 5 el olijfolie 75 g boter 75 g bloem 700 ml melk 200 g Gorgonzola (kaas) 2[...]

Agrodolce is een Italiaanse zoetzure saus, meestal gemaakt met azijn en suiker. Zo ook in deze simpele pasta. Het levert een milde, maar typische smaak op, die[...]

Ingrediënten Porties : 2 100 ml water 1 blik (van ong. 420 gr) halve abrikozen op lichte siroop 4 stronken witlof, zonder de bittere kern en in de lengte[...]