Pasta zonder salie

Ingrediënten Porties : 8 1 (500g) pakket tortellini met kaas 6 eetlepels extra virgin olijfolie 3 eetlepels citroensap 3 eetlepels rode wijnazijn 2[...]

voor 4 personen 2 eidooiers 125 gram Parmezaanse kaas (geraspt) Schil en sap van 2 citroenen Bosje verse basilicum 500 gram tagliatelle Eventueel spekblokjes[...]

voor 4 personen 450 g macaroni 300 g gekookte ham (dikke sneetjes of in een blokje) 400 g gemalen kaas (bv. Emmentaler) 5 eieren 30 g boter 40 g bloem 6 dl[...]

voor 4 personen 2 eidooiers 125 gram Parmezaanse kaas (geraspt) Schil en sap van 2 citroenen Bosje verse basilicum 500 gram tagliatelle Eventueel spekblokjes[...]

voor 4 personen 450 g macaroni 300 g gekookte ham (dikke sneetjes of in een blokje) 400 g gemalen kaas (bv. Emmentaler) 5 eieren 30 g boter 40 g bloem 6 dl[...]

Soms hoef je echt niet naar een restaurant om ontzettend lekker te eten. De Boodschappen deze maand lijkt het beste supermarktmagazine ever! Na de[...]

Ingrediënten 50 g Pecorino Romano (kaas) 50 g Parmezaanse kaas 2 eieren 250 ml slagroom 300 g tagliatelle all'uovo (zak 500 g) 2 el olijfolie 250 g[...]

Gisteren bij het keukencentrum Texel naar de kookdemo, en hoewel ik in 1e instantie vandaag ging proberen een foccaciabrood in de oven te laten rijzen en dan[...]

Het lijkt zo makkelijk, maar hoe maak je een saus die in je geheugen blijft. En pasta is ook zo iets, verse is heerlijk, maar gedroogde kan ook heerlijk[...]

Wat wil jij eten, vroeg ik aan mijn gast. Macaroni met ham en kaas. Ik kan mij niet herinneren dat ik dat ooit gegeten heb. Ook in mijn ouderlijk huis niet,[...]

voor 5 personen Zwitserse bami: 450 gram (Bij voorkeur Afghaanse) Hasj: 2 gram Melk: 1 liter Uien: 4 stuks Peterselie Peper Zout Bier: Vier kratten Hertog Jan[...]

2 sjalotjes 2 teentjes knoflook 1/4 rode paprika 2 sneetjes oud witbrood 250 g kipfilet 3 eetlepels slagroom 2 eieren 1 eetlepel citroensap 1 theelepel tijm 2[...]

voor 4 personen 2 sneden oud witbrood * 2 eieren * 1/5 rode paprika * 1 blikje gezeefde tomaten * 2 sjalotjes * 2 mozzarellakaasjes * 4 eetl. fijngeknipte[...]

voor 4 personen 200 gram pancetta of spekblokjes 2 knoflookteentjes 1 ui 3 eierdooiers 100 ml slagroom 300 gram Lumaconi of andere schelpjes waar de saus in[...]

voor 4 personen 1 st. rode paprika 1 st. gele paprika 1/2 st. komkommer 1 st. rode uit 1 teen knoflook 150 ml tomatensap 3 el. rode wijnazijn 6 el. olijfolie[...]