Pasta zonder chorizo

Ingrediënten Porties : 8 1 pakje (500 gr) spaghetti 1 el olijfolie 200 gr spekblokjes of pancetta 1 el olijfolie 1 fijngehakte ui 1 geperst teentje[...]

In de ene (grote) pan (lees: wok) een enorme lading zelfgemaakte tomatensaus, oftewel 'ragú'; van uien, knoflook, blokjes bacon, rundergehakt, tomatenpuree,[...]

voor 4 personen 300 gram grote macaronischelpjes 1 ui, gesnipperd 4 eetlepel olijfolie 2 teentjes knoflook, gesnipperd 600 gram kastanjechampignons, in vieren[...]

voor 4 personen * 300 gr. spaghetti * 250 gr. pancetta, spekjes of bacon reepjes * 250 gr. kipfilet * 3 keer Witches Cheese * 2 eieren * 2 eetlepels olijfolie[...]

voor 4 personen * 300 gr. spaghetti of spaghettini * 250 gr. pancetta, spekjes of bacon reepjes * 250 gr. kipfilet * 3 keer Witches Cheese * 2 eieren * 2[...]

Bij ravioli denken we meestal aan pasta, maar je kunt van alles gebruiken wat je in dunne plakjes kunt schaven. Denk bijvoorbeeld aan bietjes, koolrabi,[...]

Ingrediënten 400 g spaghetti 3 eierdooiers 125 ml slagroom 1 zakje grofgeraspte kaas (100 g) grofgemalen zwarte peper 8 plakjes bakbacon (of ontbijtspek,[...]

Ingrediënten 1 pak gnocchi di patate (aardappel-pastaballetjes, 500 g) 1 bos groene asperges (500 g) 1 plak beenham (ca. 200 g, bedieningsafdeling) 1[...]

Ingrediënten 400 g spaghetti (zak a 1 kg) 3 eieren (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 125 ml slagroom 100 g kaas belegen ((stuk), grofgeraspt)[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 500 g kastanjechampignons (in plakjes) 200 ml crème fraîche 2 theelepels kruidenbouillonpoeder 150 g Grana Padano[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle 2 el olijfolie 300 g bakbacon (in reepjes) 5 eieren 125 ml slagroom 50 g pittige kaas ((bijv. grana padano), geraspt) 25 g[...]

Spaghetti Chips Pasta op een andere manier... Als hapje, lunchgerecht of met een salade. Ingredienten: 250 gram spaghetti (gekookt) 1 cup kookvocht van de[...]

Spaghetti Chips Pasta op een andere manier... Als hapje, lunchgerecht of met een salade. Ingredienten: 250 gram spaghetti (gekookt) 1 cup kookvocht van de[...]