Pasta zonder kaas

Ingrediënten Porties : 4 350 gr spaghetti 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 1 eetlepel ansjovispasta 475 ml kant en[...]

500 gram Grand'Italia Tagliatelle all`uovo 1 eetlepel Grand'Italia Capperi (kappertjes) 3 dl room 300 gram zalm, in stukken gesneden 1 blokje[...]

Deze maaltijd leent zich prima voor een warme zomerse dag. Op het eind van de middag wordt je best wel een beetje flauw en wil je wat hartigs tot je nemen.[...]

Het oorspronkelijke gerecht is Rigatoni Arrabiatta. Rigatoni is een pastasoort die lijkt op penne. Ook "pijpjes", maar iets dikker, langer en niet diagonaal[...]

500 gram Grand'Italia Tagliatelle all`uovo 1 eetlepel Grand'Italia Capperi (kappertjes) 3 dl room 300 gram zalm, in stukken gesneden 1 blokje[...]

Een tijd geleden zag ik in zo'n Duitse Marktkauf voor het eerst radicchio liggen, van die grote, rode slakroppen. Ik heb er toen een salade van gemaakt naar[...]

Ingrediënten 3 trostomaten ½ potje zwarte olijven (zonder pit (240 g), uitgelekt) 75 ml olijfolie 3 tenen knoflook (fijngesneden) 2 el kappertjes[...]

Ingrediënten 1 teen knoflook 250 g romaatjes 150 ml olijfolie extra vierge 6 el kappertjes 350 g spaghetti 125 g mozzarella 75 g rucola 15 g basilicum[...]

Ingrediënten 300 g spaghetti 1 aubergine 2 el olijfolie 2 tenen knoflook 5 trostomaten 15 g verse basilicum 100 g kappertjes 250 g ricotta zet alles op[...]

Ingrediënten 3 el amandelschaafsel 6 el olijfolie 1 kg gnocchi 400 g wilde spinazie 200 g hüttenkäse 20 g basilicum 100 g Pecorino Romano 250 g[...]

Hi there ! Het is half 12 geweest, dus het is veel te laat en ik moet naar bed, maar hier nog snel even mijn blogje over m'n avondeten van vanavond. Op AH.nl[...]

I'm back ! De laatste 2,3 weken is het hier zéér rustig geweest. 't Is te zeggen, op de blog is het zéér rustig geweest. Ik kookte en bakte nog wel maar ik[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr tomaten 10 grote zwarte olijven, in stukjes 3 eetlepels olijfolie extra vierge 25 gr pijnboompitten, fijngehakt 50 gr[...]

voor 6 personen 12 ansjovis filets, gehakt 3 tomaten, gehakt 75 g zwarte olijven, gehakt 2 eetlepels kappertjes, gehakt 1 grote teen knoflook, gehakt 2[...]

voor 4 personen 300 gr. spaghettini, 1 courgette, verse basilicum (15 gr.), 2 eetl. olijfolie, 100 gr. gerookte zalmsnippers, 1 blikje zalm (200 gr.), 2 eetl.[...]