Pasta zonder ricotta

Ingrediënten 1 kleine pompoen (gewassen) 1 ui (in dunne partjes) 1 teen knoflook (in plakjes) 2 tl kaneel 1 el (of naar smaak) chilipoeder 1 bakje[...]

Ingrediënten 300 g macaroni grande (zak à 500 g) 1 ui 1 el olijfolie 300 g rundergehakt 1 tl kaneel 400 g gepelde tomaten (blik) 300 g bladspinazie[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 2 ansjovisfilets 1 ui 3 tenen knoflook 800 g gepelde tomaten (blik à 400 g) 1 tl suiker 3 takjes basilicum 400 g spaghetti[...]

Ingrediënten 1 flespompoen 4 el olijfolie 2 tl zeezout 2 friszoete en aromatische appels (bijv. elstar) 60 g oven roasted amandelen (zakje 125 g) ½[...]

Ingrediënten 6 blaadjes gelatine (pakje 12 stuks) 500 ml mangosap (pak 1 liter, koelvers) 2 plakjes roomboterbladerdeeg ((pakje 10 plakjes, diepvries),[...]

Ingrediënten 500 g spaghetti 190 g gerookte makreelfilets in zonnebloemolie (blikje) 2 tenen knoflook 1 el kappertjes (potje 100 g) 46 g ansjovisfilets[...]

Ingrediënten 300 g meergranen spaghetti (pak 500 g) 2 el olijfolie 1 schaal Hollandse rundergehaktballetjes (ca. 360 g) 1 ui (gesnipperd) 250 g[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle (pasta, zak 500 g) 1 pak gezeefde tomaten (passato di pomodoro, 500 g) 1/2 tl kaneel (gemalen) 1 bol mozzarellakaas (in[...]

Ingrediënten 500 g spaghetti 225 g tonijn in olie 2 tenen knoflook 1 el kappertjes 30 g ansjovisfilets in olie 1½ Spaanse rode peper 20 g platte[...]