Pasta met citroen

voor 4 personen 450 g macaroni 300 g gekookte ham (dikke sneetjes of in een blokje) 400 g gemalen kaas (bv. Emmentaler) 5 eieren 30 g boter 40 g bloem 6 dl[...]

voor 4 personen 450 g macaroni 300 g gekookte ham (dikke sneetjes of in een blokje) 400 g gemalen kaas (bv. Emmentaler) 5 eieren 30 g boter 40 g bloem 6 dl[...]

Ingrediënten 1 citroen 4 braadworst (ca. 500 g) 250 g champignons ½ zakje verse peterselie (a 30 g) ½ zakje verse bieslook (a 25 g) 500 g[...]

Ingrediënten 6 artisjokken 1 citroen (schoongeboend) 65 g pijnboompitten 500 g verse tagliatelle (pasta) 400 g wilde spinazie 100 g beenham 2 el boter 2[...]

Op mijn to-do lijstje voor 2013 stonden zowel 'Iets met krabscharen van de markt maken' als 'Zelf ravioli met een bijzondere vulling maken' . Ik deed beide in[...]

Gisteren bij het keukencentrum Texel naar de kookdemo, en hoewel ik in 1e instantie vandaag ging proberen een foccaciabrood in de oven te laten rijzen en dan[...]

Machtig hapje om te zien, hè? Nou, ik kan jullie gerust stellen: dat is het ook. Al die kaas, de boter en de pasta maken er beslist geen calorie-arm gerecht[...]

Wat wil jij eten, vroeg ik aan mijn gast. Macaroni met ham en kaas. Ik kan mij niet herinneren dat ik dat ooit gegeten heb. Ook in mijn ouderlijk huis niet,[...]

Frisse en zomerse pasta. Dat leek me wel wat, want die er-is-alweer-een-jaar-voorbij-en-ik-weet-nog-zo-goed-toen-het-[...]