Pasta zonder komkommer

Pizza Napolitana is bij mijn weten tomatensaus, ansjovis, zwarte olijven en kappertjes. Dus waarom zo geen pastasaus maken? Ik heb het geprobeerd en kan je[...]

Ingrediënten (hoofdgerecht voor 2 personen, voorgerecht voor 4 personen) Pastadeeg voor 2 personen 300 gram courgette (in blokjes) 100 gram Ricotta 50 gram[...]

Ik ga jullie iets bekennen maar sssst niet doorvertellen ... ik mis mijn leven als huisvrouw wel eens ! De overvloed aan tijd om te koken en te bakken, om te[...]

Nu het stilaan weer kouder begint te worden, is het terug tijd voor verwarmende ovenschotels. En dan is dit echt een topper voor jong en oud! Penne met[...]

Spannend, spannend ! Onze architect heeft alle info om voor ons een plan te tekenen voor de verbouwing van onze beneden verdieping. Zelfs terwijl ik dit[...]

Dit is echt een recept om te ontstressen. Je handen zijn aan het werk, je gedachten hebben een half uur de tijd om te freewheelen en met een fles wijn of een[...]

Veel groenten, geen zuivel, geen vlees en toch een delicatesse, we gaan ervoor! en het recept komt er aan: Voor 1 persoon gebruikte ik 1 bolcourgette (in[...]

Macaroni Ham / Kaas Vandaag eten we dit.... Een makkelijk maar lekker receptje En aangezien hubby gek op allerlei pasta is Doe ik hem hier een heel groot[...]

Dit is Italiaanse comfort-food: gnocchi met spekjes, ui en kaassaus. De rucola zorgt ervoor dat het gerecht iets lichter wordt en een nootachtige smaak krijgt.[...]

Ingrediënten Porties : 2 300 gr spaghetti 100 gr spekblokjes 1 sjalotje, fijngesneden 2 stengels bleekselderij, in stukjes 200 gr gorgonzola, in stukjes[...]