Pasta met paddestoelen

Ingrediënten Porties : 6 1 middelgrote courgette, in lengterichting gehalveerd en in plakjes 120 gr verse spinazie 2 portobello paddestoelen, in plakjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 10 g gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini) 90 ml kokend water 2 el olijfolie, extra vergine 3 sjalotjes, fijngesneden 225 g[...]

Ingrediënten Porties : 3 1/4 bosje verse asperges, geschild, eindstukje afgesneden 2 rode paprika’s, in reepjes gesneden 1/2 bakje crimini paddestoelen[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetl. olijfolie 1 gele paprika, zonder de zaadjes, fijngesneden 225 g shiitake-paddestoelen, zonder de steeltjes, hoeden in[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. plantaardige olie 5 bosuitjes, fijngesneden 4 tenen knoflook, uitgeperst 250 g verse shii-takes, bijgesneden, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr lasagne vellen of cannelloni 600 gr paddestoelen (vers of in olie) 2 eetlepels peterselie zout 500 ml bechamel saus 200[...]

* 350 gr bloem * 3 eieren * 2 el water * snuf zout Vulling: * 250 gr ricotta, uitgelekt * 50 gr parmezaanse kaas Voorbereiding Maak het deeg, mocht je niet[...]

* 350 gr bloem * 3 eieren * 2 el water * snuf zout Vulling: * 250 gr ricotta, uitgelekt * 50 gr parmezaanse kaas Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

Als er op mijn blog één gerecht is dat ideaal is om te maken wanneer je visite hebt, dan is dit het wel. Je maakt alles, maar dan ook echt àlles op voorhand[...]

Zonder vlees graag! Als ik een paar dagen achter elkaar vlees heb gegeten, dan eet ik daarna graag een paar dagen alleen maaltijden met groenten! Het recept[...]

Het is erg lang geleden dat ik lasagna heb gemaakt, ik vind het altijd zo rommelig om te eten. Maar als ik toevallig ergens een recept van lasagne tegenkom[...]

Een mooie variatie op de traditionele lasagne. Serveer er een lekkere frisse salade bij met rucola en misschien een lekker Italiaans wijntje en je avond kan[...]

Deze lasagne is zacht van smaak en lekker romig. Ingrediënten : 20 gram gedroogde Porcini (eekhoorntjesbrood) 2 eetlepels olijfolie 2 grote uien 1 laurierblad[...]

Hallo daar :) Ik lik figuurlijk m'n vingers nog af van m'n avondmaaltje van vanavond. Jemig wat heb ik lekker gegeten. Vegetarisch, vanwege Meat free Monday ,[...]

Ingrediënten 400 g tagliatelle (lintpasta) 1 schaaltje seizoensmelange (paddestoelen, 150 g) 1 bakje oesterzwammen (150 g) 6 el olijfolie met witte[...]