Pasta zonder balsamico

Ingrediënten Porties : 4 10 g gedroogd eekhoorntjesbrood (porcini) 90 ml kokend water 2 el olijfolie, extra vergine 3 sjalotjes, fijngesneden 225 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetl. olijfolie 1 gele paprika, zonder de zaadjes, fijngesneden 225 g shiitake-paddestoelen, zonder de steeltjes, hoeden in[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr lasagne vellen of cannelloni 600 gr paddestoelen (vers of in olie) 2 eetlepels peterselie zout 500 ml bechamel saus 200[...]

* 350 gr bloem * 3 eieren * 2 el water * snuf zout Vulling: * 250 gr ricotta, uitgelekt * 50 gr parmezaanse kaas Voorbereiding Maak het deeg, mocht je niet[...]

voor 4 personen 12 mini witloofjes (uit de volle grond) 12 raviolivellen 150 g shii-take′s 150 g oesterzwammen 1 sjalot 150 g witte champignons 1 dl[...]

voor 4 personen 20 g gedroogde porcini (paddestoelen toko of delicatessen winkel), 40 g boter of margarine, 1 grote ui grofgesneden, 60 g vet van parmaham of[...]

* 350 gr bloem * 3 eieren * 2 el water * snuf zout Vulling: * 250 gr ricotta, uitgelekt * 50 gr parmezaanse kaas Elke dag iets lekkers! 4 x Smult magazine[...]

voor 4 personen 12 mini witloofjes (uit de volle grond) 12 raviolivellen 150 g shii-take′s 150 g oesterzwammen 1 sjalot 150 g witte champignons 1 dl[...]

voor 4 personen 20 g gedroogde porcini (paddestoelen toko of delicatessen winkel), 40 g boter of margarine, 1 grote ui grofgesneden, 60 g vet van parmaham of[...]

Deze lasagne is zacht van smaak en lekker romig. Ingrediënten : 20 gram gedroogde Porcini (eekhoorntjesbrood) 2 eetlepels olijfolie 2 grote uien 1 laurierblad[...]

Hallo daar :) Ik lik figuurlijk m'n vingers nog af van m'n avondmaaltje van vanavond. Jemig wat heb ik lekker gegeten. Vegetarisch, vanwege Meat free Monday ,[...]

Ingrediënten 600 g bloemkool (in kleine roosjes) 300 g tagliatelle (zak 500 g) 50 g boter 1 ui (gesnipperd) 1 bakje paddestoelenmelange ((200 g), kleiner[...]

Ingrediënten 50 g boter 50 g bloem 500 ml melk 1 tl gemalen nootmuskaat 250 g kastanjechampignons 400 g paddestoelenmelange (schaal à 200 g) 4 el[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 500 g kastanjechampignons (in plakjes) 200 ml crème fraîche 2 theelepels kruidenbouillonpoeder 150 g Grana Padano[...]

Het is alweer een tijd geleden dat ik gnocchi maakte, maar ik had nog ricotta over en dat was net genoeg om deze fluweelzachte deegkussentjes weer eens te[...]