Pasta zonder pasta

Een lekkere Venetiaanse lasagne met vis van Jamie Oliver. Het duurt wel ruim een uur voordat het klaar is dus het is zeker geen snel receptje voor de[...]

In de ene (grote) pan (lees: wok) een enorme lading zelfgemaakte tomatensaus, oftewel 'ragú'; van uien, knoflook, blokjes bacon, rundergehakt, tomatenpuree,[...]

Ingrediënten 300 g penne 300 g bacon (vleeswaren) 1 ui 2 tenen knoflook 1 rode paprika 1 el olijfolie 250 g cherrytomaten 150 g rucola zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 500 g gnocchi 400 g minikipfiletschnitzels 8 blaadjes salie 4 plakken parmaham 5 el olijfolie 50 ml kraanwater 450 g pastasaus basilicum[...]

Spaghetti koken. Parmaham en/of pancetta in oven krokant bakken. Olijfolie & knoflook in pan. Spaghetti erdoor. Room (of ricotta). Pan van het vuur en een[...]

Oeeeeh jongens ziet dit er niet heerlijk mooi uit? En 't was nog lekker ook, een beetje droog misschien, maar ik was de olie vergeten. Anyway, ik at vandaag: -[...]

Ingrediënten voor twee personen - 1 courgette - 350 g schoongemaakte gamba’s - 4 plakken parmaham - zongedroogde tomaatjes - rucola - olijfolie - zeezout[...]

voor 2 personen 1 pak Gnocchi (kant en klaar 500 gram) 1 pakje baconreepjes (of in kleine reepjes gesneden prociutto) 1 flesje kookroom 250 ml 2 theelepels[...]

voor 2 personen 1 pak Gnocchi (kant en klaar 500 gram) 1 pakje baconreepjes (of in kleine reepjes gesneden prociutto) 1 flesje kookroom 250 ml 2 theelepels[...]