Pasta zonder rode peper

Dit gerechtje ontstond in m’n hoofd toen ik op de markt aan het viskraam stond aan te schuiven voor garnalen. Merlot had me gevraagd of ik een[...]

Ingrediënten Porties : 2 500 gr mager rundergehakt 2 uien in blokjes gesneden 2 blikken gehakte tomaten flinke snuf gemengde kruiden 1/2 fles rode wijn[...]

voor 4 personen Voor de ravioli : 125 gr bloem - 1 snuifje zout - 1 ei - 1 lepel olie - 1 koffielpel water Voor de vulling : 500 gr ricotta - 1 lepel gehakte[...]

voor 4 personen 2 courgettes 4 worteltjes 1 gele paprika 1 prei 100 gram sperzieboontjes 8 cherry-tomaatjes 1 grote teen knoflook 4 eetlepels olijfolie 150[...]

voor 6 personen 2 plakken mager rookspek; 2 middelgrote uien; 2 tenen knoflook; 2 winterwortels; 2 stengels bleekselderij; olijfolie; 2 theelepels gedroogde[...]

voor 4 personen -400 g zalm (in plaats van zalm kunt u ook kipfilet gebruiken) -3 eetlepels pesto -1 courgette -200 g kastanjechampignons -1 pakje gezeefde[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 tomaten Olijfolie zout en peper 450 gr spaghetti 2 teentjes knoflook, fijngesneden 2 eetlepels verse Pesto of ingrediënten om[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 spaghetti-pompoen 2 eetlepels extra vierge olijfolie 1 ui, versnipperd 1 grote teen knoflook, fijngehakt 1 grote courgette, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr verse ravioli met kaas (bijv. van Albert Heijn) 2 blikken tomaatstukjes 1 bakje champignons 1 courgette (of 2 kleine) 1[...]

Het is de eerste werkdag van mijn lief, sinds de zomervakantie. En omdat ik zelf een vrije dag heb, besluit ik eens flink uit te pakken met het diner. Ik kies[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 1 grote zoete ui, in dunne partjes 1 gele paprika, zonder de zaadjes, kleingesneden 1 kleine flespompoen (500[...]

Ingrediënten Porties : 12 325 gr macaroni 50g gesmolten boter 275g geraspte rijpe cheddar kaas 1 (400g) blikje tomatenblokjes 3 grote eieren 600 ml melk[...]

voor 4 personen 400-500 g pipe rigate ( pasta ) of tagliatelle of spaghetti. 3 kipfilets olijfolie 1 pak spinazie á la crème ( à 500 gr/[...]

voor 4 personen - (volkoren)spaghetti voor 4 personen (ca. 100 gr. pp) - 24 grote gepelde garnalen (ca. 6 per persoon) - 2 grote geperste tenen knoflook - 1[...]

voor 4 personen Cannelloni rolletjes, 400gr.kalfsgehakt, (of runder) 200gr. champignons, 1 ui, 1 teentje knoflook, 1 ei, 2 etl.broodkruim, (paneermeel) 100gr.[...]

voor 4 personen 400 gr spaghetti 800 gr grote rauwe garnalen 6 teentjes knoflook (fijn) 8 kleine roma tomaten 3 el verse basilicum (gesnipperd) Olijfolie 2 e[...]

voor 4 personen 300 g verse tagliatelle 200 ml melk 150 g belegen kaas met komijn, geraspt 1 eetlepel maïzena 2 eetlepels frambozenazijn 3 eetlepels[...]