Pasta zonder eidooier

voor 4 personen 440 gram bloem- type 00, 2 tl saffraandraadjes, 4 el kokend water, 1 tl geelwortelpoeder, 4 eieren, 4 el olijfolie 4 el grof gehakte munt, 4[...]

Oproep recepten Dit recept is door Ineke Slingerland gedeeld. Zij kookte dit recept uit een vegetarisch kookboekje tijdens een weekend en vulde het aan met[...]

De bewuste eter is vast al op de hoogte van het bestaan van courgetti. Maar voor wie deze briljante pasta vervanger nog niet ontdekt heeft: je vervangt de[...]

Het is erg lang geleden dat ik lasagna heb gemaakt, ik vind het altijd zo rommelig om te eten. Maar als ik toevallig ergens een recept van lasagne tegenkom[...]

Als ik érgens dol op ben dan is het pasta met boter. Dit recept, dat ik tegenkwam op 101 cookbooks, heb ik dan ook direct – enigszins aangepast -[...]

Nodig (2 personen): 1 courgette 250 gram kipfilet 200 gram champignons 3 lente-uitjes paar lepels roomkaas dunschiller of juliennesnijder Marinade: 1 eetlepel[...]

Nodig: *300 gram tagliatelle *300 gram verse spinazie *300 gram gehakt *teentje knoflook *250 gram champignons *2 eetl. paprikapoeder *150 ml. kookroom[...]

Veel pasta eten is niet gezond, ik denk dat het algemeen bekend is. Voor mij is een goede pasta met een romige saus (het liefst met cantharellen en zwarte[...]

Ingrediënten 300 g rundergehakt 1 ui 1 tl paprikapoeder 2 tl gedroogde oregano 690 ml pastasaus sugo casa 750 g wokgroente (diepvries) 150 g Grana Padano[...]

Ingrediënten 300 g tagliatelle 2 tenen knoflook 4 el olijfolie 300 g rundergehakt 2 el paprikapoeder 150 ml kookroom light (flesje) 250 g champignons 450[...]

Spaghetti bolognese a la Judith Dit is mijn versie van bolognesesaus en die zal niet met het origineel geheel overeen komen, maar wij vinden hem lekker. Wat[...]

De bewuste eter is vast al op de hoogte van het bestaan van courgetti. Maar voor wie deze briljante pasta vervanger nog niet ontdekt heeft: je vervangt de[...]

voor 4 personen 12 blaadjes lasagne - 320 g quorn (filet of gehakt) - 120 g paprika - 120 g courgette - 100 g sojascheuten - 100 g champignons - 100 g mais -[...]