Pasta zonder macadamia

De bewuste eter is vast al op de hoogte van het bestaan van courgetti. Maar voor wie deze briljante pasta vervanger nog niet ontdekt heeft: je vervangt de[...]

Heel lang had ik geen lasagne meer gemaakt. Ik was er niet zo enthousiast over, omdat ik het gewoon zag als pasta gegaard in de oven in plaats van in een pan,[...]

Het wordt langzaam tijd om je druk te maken over je vegetarische kerstdiner! En aangezien vegetarische kerstinspiratie nogal schaars is, lijkt het me leuk om[...]

Penne alla Rusticana Heerlijk de verschillende smaken uit alle hoeken van de wereld. De ene dag een Thaise curry en de andere dag een pasta uit Italië. Ik hou[...]

Pasta is een ontzettend veelzijdig gerecht en zo simpel om te maken. Het is gelukkig iets dat mijn kinderen graag willen eten. Wat hebben we nodig voor 4[...]

Lasagne wordt bij voorkeur gemaakt met h.o.h-gehakt; van rund en varken om precies te zijn. Ik zeg het er maar even bij, voor het geval je je h.o.h gehakt bij[...]

Ingrediënten 300 g spaghettini 1 pakje gerookte makreelfilet (à 200 g Ouwehand) 2 el olijfolie 1 zak panklare prei (500 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g)[...]

Zo leuk dat het niet meer zo koud is, zo triestig dat het regent,... Dus een beetje zon in het bord is altijd meegenomen. De prei gaan we te lijf en we maken[...]

De bewuste eter is vast al op de hoogte van het bestaan van courgetti. Maar voor wie deze briljante pasta vervanger nog niet ontdekt heeft: je vervangt de[...]

Dit recept met prei is heerlijk zacht van smaak, omdat de prei langzaam gestoofd is in wijn en bouillon onder een dakje van parmaham. De pappardelle heb ik[...]