Brood zonder basterdsuiker wortel nectarine

voor 4 personen 1 stuk(s) pak maismeel 1 eetlepel(s) boter 8 stuk(s) dl water 12 stuk(s) kippenpootjes 1 stuk(s) azijn 1 snufje(s) knoflookpoeder naar smaak 1[...]

500 g bloem 1 blikje gezoete gecondenseerde melk* 1/2 kop water 1 zakje gedroogde gist of 15 gr verse gist 2 lepels boter 1 ei snufje zout 1 kokosnoot 1[...]

3 kopjes ongebleekte bloem 1/2 kop plus 2 eetlepels suiker 2 theelepels zout 21/2 theelepels bakpoeder 6 eetlepels gekoeld ongezouten boter, snijd ze in[...]

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

voor 12 personen Paas­brood 20 stuks 10 min , wachten 35 min INGREDIËNTEN 350 g cakemeel 2 tl bakpoeder 75 g rozijnen 50 g bigarreaux, fijngehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 20 290 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 90 g en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 290 g bloem 2[...]

Ingrediënten Porties : 12 2 eieren 150 gr kristalsuiker 2 zeer rijpe bananen, gepureerd 4 eetlepels appelmoes 5 eetlepels magere melk 1 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 150 gr kristalsuiker 50 gr boter, op kamertemperatuur 2 eieren 4 eetlepels water 3 zeer rijpe bananen, gepureerd 200 gr bloem 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rozijnen 3 eetlepels rum 500 gr bloem 30 gr gist 1/4 liter melk, lauwwarm 100 gr boter 50 gr suiker 1 ei 1 snufje zout[...]

(Post in English? Please scroll down!) Het wordt weer eens tijd voor een lekker recept van een brood. maar dan ook een lekker brood, zo één als toetje na het[...]

3 kopjes ongebleekte bloem 1/2 kop plus 2 eetlepels suiker 2 theelepels zout 21/2 theelepels bakpoeder 6 eetlepels gekoeld ongezouten boter, snijd ze in[...]

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

Voor 3 grote of 4 middelgrote broden: 750 gram fijn griesmeel; 500 gram bloem; 2 eetlepels gedroogde gist; 1 klein theelepeltje zout; 2 eetlepels zachte[...]

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

Brood vormt in Nederland in veel gezinnen de basis voor het ontbijt of de lunch. De bekende boterham is natuurlijk verkrijgbaar in vele varianten, maar een[...]