Brood zonder kruidnagel hazelnoot

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

voor 8 personen 230 gr. tarwebloem 50 gr. boter ( in blokjes) 1 zakje gedroogde gist (11 gr.) 
½ theel. zout 25 gr. basterd suiker 
1 ei[...]

Ingrediënten Porties : 24 1 aardappel, geschild en in blokjes gesneden 350 ml water 15 g (2 zakjes) droge gist 800 g bloem 3 afgestreken eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 ml melk 70 gr boter 6 gr gist 100 gr bruine basterdsuiker 600 gr witbrood bloem 3 eieren 1 eetlepel zout 110 gr bruine[...]

Het is geen brood en het is geen cake, maar er iets tussenin. Erg lekker en snel gemaakt, er komt geen mixer aan te pas. Het recept komt uit het boek Van de[...]

*1 suikerbrood 2 appels boter 4 dl melk 2 eieren 1/2 theelepel nootmuskaat maple syrup 1 theelepel kaneel 2 eetlepels poedersuiker *Crème anglaise 5[...]

voor 6 personen 1/2 zakje gedroogde gist (3 zakjes a 7 gr Dr. Oetker) 75 gr suiker 250 gr tarwebloem 2 tl zout 1 ei, losgeklopt 40 gr roomboter, gesmolten 1[...]

Het is geen brood en het is geen cake, maar er iets tussenin. Erg lekker en snel gemaakt, er komt geen mixer aan te pas. Het recept komt uit het boek Van de[...]

Beslag - 6 eieren - 6 eetlepels suiker - 6 eetlepels bloem - 1/3 van de gesuikerde walnoten Suikerwater: - Halve glas suiker - 1 glas water - 2 eetlepels[...]

voor 10 personen * 2 sinaasappels * 125 gr rozijnen * 400 gr tarwebloem voor brood * 20 gr verse gist * 10 gr zout * 2 eieren losgeklopt * 150 gr boter[...]

voor 12 personen 1 zakje droge gist; 25 g suiker; 325 g bloem; 1 thl zout; 2 eieren; 4 dooiers; 35 g kwark; 1/2dl rum; 1 lepel gekneusd anijszaad;[...]

Een combinatie van gewoon bloem, (een pak bloem voor excellentieluxebrood van AH, kan ook)rijstebloem en poedersuiker tot 500 gram (bijvoorbeeld: bloem 250[...]

(English version? Please scroll down) Net als bij de andere feestdagen heb ik ook nu weer een traditioneel Italiaans brood gebakken. Na de Napolitaanse[...]

Dit jaar eten wij met Pasen geen 'gewoon' Paasbrood, maar een Italiaanse versie: Colomba Pasquale (Easter dove bread - Paasduif) . Vorig jaar heb ik dit brood[...]

150 gr krenten,3 dl melk, 1 pak wit broodmix (500 gr), 3 eetlepels bruine basterdsuiker, 2 theelepels citroenrasp (Baukje), 1/2 eetlepel kaneelpoeder, 50 gr[...]