Brood zonder hamburger boter

Ingrediënten Porties : 16 1 eetlepel gist 480 ml warm water (40 tot 45 graden) 50 gram witte suiker 1 eetlepel zout 2 eieren, losgeklopt 60 ml[...]

Ingrediënten 120 g bloem zout 4 el olijfolie 200 g panklare spinazie (zak a 300 g) 1 zakje verse peterselie (30 g) 1 ui 3 teentjes knoflook snufje[...]

200 gram rundergehakt, 200 gram varkensgehakt, 150 gram wit brood, 2 tl zout, peper, nootmuskaat uit de molen, 12 plakjes bladerdeeg Hulpmiddelen Oven 220[...]

voor 6 personen Voor de broodjes: klontje verse gist ¾ dl lauw water 1½ dl olie 450 gr bloem voor de shoarma: 600 gr lamsvlees in dunne reepjes[...]