Brood zonder erwten ricotta

Ingrediënten Porties : 2 2 plakjes Italiaans brood 2 tomaten (in plakjes gesneden) 50 gr mozzarella kaas (in plakjes gesneden) 6 blaadjes basilicum[...]

1 stokbrood kant en klaar olijfolie balsamico azijn 1 teentje knoflook geperst 1 kleine rode ui 15 a 20 cherry tomaatjes geraspte kaas 1 eetlepel fijn[...]

1 stokbrood kant en klaar olijfolie balsamico azijn 1 teentje knoflook geperst 1 kleine rode ui 15 a 20 cherry tomaatjes geraspte kaas 1 eetlepel fijn[...]

Ingredienten: 4 ciabattabroodjes 400 gram biefstuk 200 gram blauwe kaas rucola biefstukkruiden mayonaise zout en versgemalen peper Voorbereiden : Laat de[...]

Een bekend broodje wat ik graag maak. Ooit een keer ergens als lunch gehad en sindsdien is het een favoriet. De combinatie is erg lekker, makkelijk om te maken[...]

Ingrediënten 1 pak broodmix parmezaan en zongedroogde tomaten (500 g) 1 pot zwarte olijven zonder pit (240 g) 1 krop ijsbergsla 1 bakje cherrytomaten[...]

Ingrediënten 350 g kipfilethaasjes (of gewone kipfilet in repen) 4-5 eetlepels olijfolie 1 zak Provençaalse roerbakmix (400 g) 1 teentje knoflook[...]

Onlangs met de familie een Italiaanse kookworkshop gedaan bij Keizer Culinair . Daar hebben we o.a. heerlijke aperitiefjes (antipasti) gemaakt uit Piemonte[...]

Een lekker makkelijk gerecht voor in het weekend. Ingredienten: 4 ciabattabroodjes 400 gram biefstuk 200 gram blauwe kaas rucola biefstukkruiden mayonaise zout[...]

Onze dochter kwam aanzetten met onderstaand recept. Ze had het gezien bij Koffietijd. Ik drink geen koffie en heb (gelukkig)ook geen tijd... Het recept maakte[...]

1 klein Turks brood, 500 gram kerstomaatjes in verschillende kleurtjes, balsamico, basilicum, zout en peper, 2 bakjes kipstukjes van de Vegetarische Slager,[...]

Het gure herfstweer maakt langzaam plaatst voor winterse kou. Het lijkt de katten een energyboost te geven. Tobi komt als Bonanza de kamer binnen vliegen en[...]

Foto’s in winterse tijden blijven een uitdaging, zeker als je niet de moeite wilt nemen om er een daglichtlamp bij te pakken… Ach, de cavia’s[...]

Mede dankzij jullie oppeppende woorden (bedankt daarvoor!) gaat het met mijn dip de goede kant op. Na ruim een week niet "echt" te hebben gekookt ben ik weer[...]

Mede dankzij jullie oppeppende woorden (bedankt daarvoor!) gaat het met mijn dip de goede kant op. Na ruim een week niet "echt" te hebben gekookt ben ik weer[...]