Brood met basterdsuiker

voor 8 personen 230 gr. tarwebloem 50 gr. boter ( in blokjes) 1 zakje gedroogde gist (11 gr.) 
½ theel. zout 25 gr. basterd suiker 
1 ei[...]

Ingrediënten Porties : 12 250 ml warm water 2 eetlepels suikerstroop 1 eetlepel plantaardige olie 1 theelepel zout 260 gr witte bloem 170 gr roggemeel 3[...]

Ingrediënten Porties : 12 225ml warm water (45 C) 1 eetl suiker 1 eetl donkerbruine basterdsuiker 2 eetl honing 1 theel zout 3 eetl grofgemalen pindakaas[...]

Ingrediënten Porties : 12 300 g roggebloem 100 g witte bloem ½ tl zout 1 tl basterdsuiker 1 zakje instantgist, circa 7 g 2 tl karwijzaad 2 el olijfolie,[...]

Ingrediënten Porties : 10 450 g witte bloem 1 tl zout ½ tl basterdsuiker 1 zakje instantgist, circa 7 g 300 ml lauw water, of zoveel als nodig is[...]

Ingrediënten Porties : 10 2 eetlepels (30 ml) rum 75 g rozijnen 100 ml water 275 g broodmeel 2/3 afgestreken eetlepel bruine basterdsuiker 2 afgestreken[...]

Ingrediënten Porties : 8 500 gr bloem 100 gr basterdsuiker 2 tl bakpoeder 1 tl baksoda 3/4 tl zout 500g (sultana)rozijnen 1 eetlepel karwijzaad 2 eieren,[...]

Ingrediënten Porties : 15 250 ml melk 5 eetlepels witte bloem 2 1/2 (7 gr) zakjes gedroogd actief bakkersgist 3 theelepels basterdsuiker 125 ml warm[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 krentenbrood 190 ml melk 10 ml sinaasappelsap 50 gr boter, in blokjes 2 eieren, losgeklopt 320 gr broodmeel (wit tarwemeel) 20[...]

Ingrediënten Porties : 20 900 gr appels, in blokjes 200 gr basterdsuiker 2 eetlepels rum 1 eetlepel cognac 200 gr rozijnen 200 gr hele hazelnoten,[...]

Ingrediënten Porties : 12 375 gr krenten 50 gr verse gist 300 ml warme melk 1 kg witte bloem 150 gr basterdsuiker 2 eieren 200 gr boter, op[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 ml melk 70 gr boter 6 gr gist 100 gr bruine basterdsuiker 600 gr witbrood bloem 3 eieren 1 eetlepel zout 110 gr bruine[...]

De mix bestaat uit rozijnen, papaya, ananas, hazelnoten, abrikozen, stukjes cashewnoten, pepita′s en amandelen.Samengestelde mix te verkrijgen in[...]

Het recept van dit heerlijke brood komt uit het boek Peter Reinhart’s Artisan Bread every day . Ik heb het boek al een tijdje in mijn bezit en ik moet[...]

voor 4 personen - 1kg Kip - 500 ml Griekse Yoghurt - Sweet Chilisauce of Ketchup - Knoflook - Suiker/basterdsuiker - Chilipoeder - Zakje `Tex-Mex` tacokruiden[...]