Brood met honing

De 1e week van januari zit er alweer op en ik had tot vandaag nog helemaal niets gebakken. Bijna niet voor te stellen, maar echt waar..... Dit lichtbruine[...]

Ik vind het zo leuk om iets nieuws te ontdekken, ik word daar helemaal blij en gelukkig van. En ik ben blij dat ik het met jullie kan delen, want ik maak graag[...]

Soms ben je toe aan een ander soort brood dan wit of volkoren . Mocht je weer eens zo'n bui hebben, wellicht rond de feestdagen, dan kun zelf b rood maken en[...]

Ik was vandaag vroeg wakker terwijl vriendje nog lag te snurken dus ging ik hem verassen met eet lekker ontbijtje. Ik had karnemelk staan, eieren en een homp[...]

Ingrediënten 1 zakje gedroogde gist (zakje a 7 g) 100 ml volle melk (lauwwarm) 400 g tarwebloem ((biologisch) + extra voor bestuiven) 1 zakje saffraan[...]

Een groot deel van de ingrediënten stonden in het keukenkastje te wachten tot ik de resterende benodigdheden zou halen. Het bakken van een Paleo brood naar[...]

De 1e week van januari zit er alweer op en ik had tot vandaag nog helemaal niets gebakken. Bijna niet voor te stellen, maar echt waar..... Dit lichtbruine[...]

voor 6 personen * 200 ml water * 0.5 theel zout * 4 eetl honing * 2 eieren * 50 gr gesmolten boter * 500 gr bloem * 1 dessertlepel bakkersgist Bereidingswijze[...]

voor 12 personen 3 tot 4 geschaafde appels met schil 2 eieren ¼ kopje plantaardige olie ¼ kopje water ½ kopje suiker of ¼ kopje[...]

voor 12 personen 3 tot 4 geschaafde appels met schil 2 eieren ¼ kopje plantaardige olie ¼ kopje water ½ kopje suiker of ¼ kopje[...]