Brood zonder rucola

Ingrediënten Porties : 4 800 g kikkererwten uit blik, uitgelekt en afgespoeld 2 tenen knoflook, geperst 1 theel. komijnpoeder 1 theel. korianderpoeder 1[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

Ingrediënten 1 limoen 1 rode peper 1 zakje verse koriander (15 g) 2 bakjes Hollandse garnalen (a 100 g) 1 eetlepel olie 1 avocado 4 ciabattina's (of 1[...]

Ingrediënten 100 g roomboter (op kamertemperatuur) 1 teen knoflook (geperst) 2 el basilicum (fijngesneden) 1/2 rode peper 1/4 citroen (schoongeboend) 1[...]

Ingrediënten 25 g sesamzaad 360 g Zweedse gehaktballetjes 6 el olijfolie 7½ g munt 200 g gesneden ijsbergsla 300 g zoete paparikamix rauwkost 2 el[...]

Ingrediënten 1 pak shoarmabroodjes (8 stuks) 1/2 spitskool (zak a 300 g) 1 zak verse peterselie (30 g) 1 zakje rode peper (2 stuks) 1 sinaasappel 2[...]

Ciabatta met Biefstuk, Tomaten en Mosterd Cranberry Dressing Dit is een lekker receptje voor een lunch of een picknick In plaats van biefstuk kun je ook[...]

Ingrediënten Porties : 4 370 g tonijn uit blik 3 eetl. mayonaise 1 eetl. citroensap 2 theel. tomatenpuree zout en peper 1 plat Turks brood of 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 groot afbak-ciabattabrood 4 tomaten, in kleine blokjes 3 eetl. tomatenpuree 2 tenen knoflook, geperst 1 eetl. rozemarijn,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 6 stuks 1 blikje gekoeld supercroissantdeeg à 340 gram 2 porties kipsatè met pindasaus (diepvries) 2 stuks hardgekookte eieren 2[...]