Brood met sla

Dit recept vond ik in de New York Times, maar we hebben het zo erg aangepast dat vooral de aroma's zijn gebleven. En die zijn ver-ruk-ku-luk. Mijn huisgenoot[...]

Het is nog wat vroeg in het jaar voor Vijgen, althans voor verse. Maar de Vijgenboom op Sigi's terras ontluikt en ik krijg zin. Als je ze nu vers koopt, hebben[...]

Ingrediënten 2 bruine stokbroden 3 eetlepels kruidenboter 2 appels (Granny Smith) 2 pakken maatjesharing (a 2 stuks) 2 bakjes selleriesalade (a 250 g)[...]

Vandaag was een non-cooking day. Eindelijk kwam het ervan, mijn voornemen daadwerkelijk een lekker broodje in elkaar te knutselen in praktijk te brengen en met[...]