Brood met sla

Voor de mayonaise pureer je een klein blikje uitgelekte kikkerwten met wat vocht (uit het blikje) kneepje citroensap, theelepel mosterd, teen knoflook, peper,[...]

2 personen of 1 hongerig persoon 2 naanbroden (Patak's) hummus pikant (Sabra), 1 paprika in repen, 1 ui gesnipperd, teen knoflook fijngehakt, 1/4 courgette,[...]

Halveer een Turks brood en besmeer de bodem met hummus met harissa en leg er wat sla op. Snij een ui, rode paprika en gele paprika fijn. Verhit een grillpan en[...]