Vlees zonder tijm grapefruit rode ui

Ingrediënten 1 bakje Italiaanse kruidenmix (20 g) 2 tenen knoflook 1 tl zout 6 el olijfmayonaise 1 ambachtelijke varkensrollade ((750 g), op[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 400 g gehakt (half-om-half) ½ bakje ricotta (verse kaas, a 250 g) 1 el Italiaanse kruiden 2 tenen knoflook[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 2 el ketjap manis 1 teen knoflook (geperst) 2 schalen varkensfiletlapjes (a 2 stuks) 2 zakken aardappelschijfjes naturel (a[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. olijfolie 500 g magere runderlappen, in blokjes van 2-3 cm 2 uien, in ringen 1 eetl. bloem 6 dl donker bier van goede[...]

Ingrediënten 2 eetlepels pijnboompitten 4 zongedroogde tomaten (geweld) 1 eetlepel kappertjes 2 eetlepels geraspte pittige kaas 100 ml olijfolie 1[...]

voor 2 personen 200-250 gram kalfslever, dunne plakken - 1,5 eetl. bloem, gezeefd - zout - witte peper uit de molen - 2 flinke sinaasappels - 3 eetl.[...]