Vlees zonder entrecote gember

voor 4 personen 400 gram basmatirijst - 100 gram amandelen - 1 zakje saffraan - 150 gram rozijnen - 2 uien - 2 limoenen - 2 aubergines - zout en peper - 6[...]

voor 4 personen 5 el olijfolie; 0,5 aubergine in blokjes; 500 g kippengehakt; 1 tl geraspte citroenschil; 1 el verse munt, fijngesneden; 1 el verse bieslook,[...]

voor 4 personen 5 el olijfolie; 0,5 aubergine in blokjes; 500 g kippengehakt; 1 tl geraspte citroenschil; 1 el verse munt, fijngesneden; 1 el verse bieslook,[...]

voor 4 personen 1 grote aubergine of 2 kleine zout olijfolie 1 ui 1tl.gemalen komijn 1 tl. kaneel 1 tl. ketoembar(gem. korianderzaad) 500 gr lamsgehakt[...]

voor 4 personen Groene kerriepasta . 10-20 mini groene lombok rawit . 2 sjalotten . 2-3 grote tenen knoflook . 4 cm galanga of 3 cm gemberwortel . 2[...]

voor 4 personen 5 eetl. margarine * 4 rundervinken * 1 dl. sinaasappelsap uit een pak * 4 eetl. (whisky)cocktailsaus uit een flesje * 2 eetl. koffiemelk[...]

voor 4 personen *1 varkens rollade *2 tl zout *1/2 tl peper *1/2 tl oregano *4 el olie *2 uitgeperste tenen knoflook *1 laurieblad *klein beetje kaneelpoeder[...]