Vlees zonder lasagne tagliatelle knoflook

voor 4 personen 2 varkenshaasjes zout en versgemalen peper olijfolie 50 g gemengde verse tuinkruiden zoals tijm, peterselie, basilicum, bieslook 75 geraspte[...]

Dit gerecht is makkelijk om voor te bereiden. Je kunt de lamskoteletjes gewoon in de marinade invriezen. Laat ze voor gebruik in de koelkast ontdooien, doe ze[...]

Gesauteerde plakjes kipfilet in romige mosterdsaus met een beetje Sherry. Echt heel erg lekker met pasta. Wel met aandacht klaarmaken, maar het kan met een[...]

voor 3 personen Half om half gehakt 1 pond, tomaten pure 1 groot blikje, Curry uit de fles, schenk honing mosterdsaus, gewone pot honing, 1 klein uitje, 1 ei,[...]

voor 4 personen 3 sjalotten, 500 gr. pitloze witte druiven, 2 takjes thym, 50.gr, boter, peper, zout, 1,5 kg. kippenborst en poten, 1 eetlepel witte[...]

4 biefstukken van 175 g en 2.5 tot 4 cm dik 2 theelepels Engels mosterdpoeder 1/4 theelepel pimentpoeder 1/2 theelepel zwarte peper 1/2 theelepel zout 150 g[...]

voor 2 personen 200 gram Spaghettini 300 gram Kipfilet in kleine blokjes 1 Ui Tomatenketchup (ruim!) Mosterd (ong. 1 eetlepel) Worcestersaus (ong. 1 eetlepel)[...]

Ik bestel nooit nog pasta met kip en currysaus op restaurant. Deze zelfbedachte versie is honderd keer beter dan je eender waar kan eten. There, I said it! Nu[...]

Ingrediënten 2 el olie 100 g zwarte olijventapenade 300 g kipfilet 125 g mozzarella (bol à 125 g) 2 takjes tijm 470 g sugo isolana (pastasaus) (pot à[...]

voor 8 personen 1 lamsbout van 2,5 kg. 1 uitje in plakjes. garnering: een paar takjes verse rozemarijn. zout en versgemalen zwarte peper. Voor de saus: 2[...]

Ingrediënten 350 g kalkoenfilet (a la minute) 25 g boter 2 sjalotten (in dunne ringen) 2 el Zaanse mosterd 100 ml medium dry sherry 1 el platte[...]

Ingrediënten 400 g fusilli (pasta) 1 bol mozzarella (125 g) 1 schaaltje verse basilicum (15 g) 8 filetlapjes (a la minute) 5 eetlepels olijfolie 1[...]

In de herfstvakantie mocht ik in mijn eentje vier dagen naar Ierland. Dit was alweer een hele tijd geleden en het was wel nodig. Al was het maar om mijn Ierse[...]

voor 4 personen Kip, gemengde Italiaanse verse kruiden, Penne, Tomaten blokjes, peper, zout, honing, paprikapoeder, kummel en komijnzaad, kurkuma, mosterd 4x[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr kalfsgehakt 1 ei zout versgemalen witte peper 4 eetlepels paneermeel 1 liter rundvleesbouillon 50 gr ongezouten boter 50[...]

Ingrediënten 1 aubergine 4 zoete aardappelen 2 el olijfolie 90 g amandelen 50 g panko breadcrumbs (paneermeel, zakje 200 g) 20 g platte peterselie 1 el[...]

Gesauteerde plakjes kipfilet in romige mosterdsaus met een beetje Sherry. Echt heel erg lekker met pasta. Wel met aandacht klaarmaken, maar het kan met een[...]