Vlees zonder paksoi oester rijst

Ik had venkel en meestal eten we dat met vis, maar ik hoor altijd dat varken en venkel ook heerlijk zijn en ja dat klopt. Varkenshaas met venkel en pasta 1[...]

Het eerste recept dat ik heb klaargemaakt uit het kookboek 'Smaakvol en gezond koken met al je zintuigen' is een blijvertje: De Iberische kip! Manlief houdt[...]

Een gemakkelijke en lekkere vrijdagavondmaaltijd. De geroosterde groentjes waren deze keer 2 aardappels,2 rapen en 1 koolrabi. En voor erbij maakte ik deze[...]

Ingrediënten 4 varkensfiletlapjes 2 el bloem 50 g boter 2 tenen knoflook (fijngesneden) 125 ml droge witte wijn 100 ml runderbouillon (van tablet) 1[...]

Ingrediënten 500 g bloem (+ evt. beetje extra) 1 zakje gedroogde gist (7 g) 1 blikje maïskorrels ((198 g), uitgelekt) 2 el paprikapoeder 1 ei[...]

Ingrediënten 400 g rundergehakt 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 ei (losgeklopt) 1 tl Italiaanse keukenkruiden 12 groene olijven (amandel (potje 280 g))[...]

Ingrediënten 1 pak verse pasta tagliolini bicolore 300 g kipfiletreepjes 5 el olijfolie 4 tenen knoflook (in dunne plakjes) 1 rode peper (in dunne[...]

Ingrediënten 1 rode peper (zaden en zaadlijsten verwijderd) 3 tenen knoflook (fijngehakt) 2 eetlepels gedroogde oregano 4 eetlepels olijfolie extra[...]

Het eerste recept dat ik heb klaargemaakt uit het kookboek 'Smaakvol en gezond koken met al je zintuigen' is een blijvertje: De Iberische kip! Manlief houdt[...]

Vorige week waren we op vakantie in Zuid-Engeland en ik kon het natuurlijk niet laten om een kooktijdschrift op de kop te tikken. Op de voorkant van GoodFood[...]

We hebben weer kip van ons kippenboertje. Hij koopt de kuikens en laat deze heel rustig opgroeien in een klein natuurgebiedje. Het is niet biologisch maar voor[...]

Ingrediënten Porties : 4 10-12 varkensworstjes met kruiden van goede kwaliteit 1 theelepel venkelzaad, gemalen in een vijzel peper en zout olijfolie[...]

voor 4 personen 750 gr runderlappen (gehalveerd) 4 el olijfolie 4 el Provencaalse kruiden (bv Silvo) 3 el bloem gemengd met (versgemalen) peper en zout 50 gr[...]