Vlees zonder witlof paprika honing

Ingrediënten Porties : 4 500 g kogelbiefstuk, in 8 dunne plakjes 2 eetl. olijfolie 1 eetl. grofgemalen zwarte peperkorrels 1 ui, in smalle ringen 2[...]

voor 4 personen Plm. 750 gram spitskool 1 prei 250 gram champignons 150 gram mager gerookte spekreepjes of baconreepjes 1 eetlepel neutrale olie peper, zout[...]

voor 6 personen 750 g kipfilet, in stukjes gesneden 60 ml (4 e) 3 uien, fijn 2 teentjes knoflook, fijn 3 cm verse gember, fijn 1 e korianderpoeder 1 t[...]

voor 2 personen *2,5 dl olijfolie extra vierge *1,5 dl rode wijnazijn *1 rode ui, fijngesneden *2 augurken, fijngesneden *2 teentjes knoflook, fijngesneden *4[...]

Ingrediënten Porties: 4 2 eetlepels boter 1 ui, gepeld en gesneden 2 groene appels, geschild en in blokjes 2 eetlepels bloem 1 eetlepel kerriepoeder 3[...]

Ingrediënten Porties: 4 900 gr drumsticks zonder vel 75 ml plantaardige olie 2 uien, fijngehakt 4 grote teentjes knoflook, fijngehakt 2 cm stuk verse[...]

Zó lekker, gewoon een goede gehaktbal! Mijn geheim was altijd al het toevoegen van een scheutje ketjap. En toen kwam ik een recept tegen van Jonnie de Boer,[...]

Ingrediënten 600 g varkensfilet of varkenshaas 1 ui 4 dl droge witte wijn 2 laurierblaadjes 2 theelepels oregano zout 1 theelepel (versgemalen) zwarte[...]

Ingrediënten 500 g kruimige aardappels (geschild) 150 g sperziebonen 1 zakje stoneleeks 1/2 pot (semi-)gedroogde tomaten 100 g groene aspergetips 100 g[...]

Ingrediënten 350 g rundergehakt 1 ei 50 g gebakken uitjes (beker a 100 g) 1 grote ui 50 g boter 1 zak aardappelpartjes (met schil (diepvries, 450 g)) 1[...]

225 gram kool, boerenkool, andijvie, raapstelen of paksoi. 1 zoete aardappel, geschild en geraspt 200 gram gare afgespoelde en goed uitgelekte cannellini[...]

voor 2 personen * 2.5 dl olijfolie extra vierge * 1.5 dl rode wijnazijn * 1 (rode) ui fijngesneden * 2 augurken fijngesneden * 2 teentjes knoflook[...]

Mayonaise zonder ei & Zoete aardappelen friet Burgers, lekker! Maar nog lekkerder met friet en mayo. Deze frietjes zijn anders, - zoet en gekruid! Erg lekker![...]

voor 6 personen 1 stuk ossenhaas van circa 900 gram (reken 125 gr. p.p.) 60 gram braadboter zout en versgemalen peper 2 st. sjalotten 1 glas cognac 1 dl[...]

voor 2 personen *2,5 dl olijfolie extra vierge *1,5 dl rode wijnazijn *1 rode ui, fijngesneden *2 augurken, fijngesneden *2 teentjes knoflook, fijngesneden *4[...]

voor 4 personen Voor het hoofdgerecht: 4 kippenpoten> 750 gram chorizo in stukjes van 2 cm> kilo vastkokende aardappelen in stukken> twee gepelde rode uien in[...]