Vlees zonder foelie waterkers sambal

In de herfstvakantie mocht ik in mijn eentje vier dagen naar Ierland. Dit was alweer een hele tijd geleden en het was wel nodig. Al was het maar om mijn Ierse[...]

Ingrediënten: *500 gram gehakt *450 gram sperziebonen (vriezer mag ook) *1 rode paprika *1 ui *pakje cheddar *zakje shoarmakruiden (voor 1 kg vlees) *olijfolie[...]

In de winter koop ik nog weleens diepvries sperziebonen, dit is een recept wat lekker snel klaar is, niet veel werk, en nog lekker ook! Natuurlijk het[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (vastkokend, gewassen en in stukken) 2 x 2 ribkarbonades 2 el olijfolie (+ extra scheutje) 500 g sperziebonen[...]

Ingrediënten 1 kg kipfilet (ca. 5 stuks, voor 2-3 dagen, zie tips) 1 potje tapenade van zongedroogde tomaten (140 g) 100 g katenspek 4 el olijfolie 800 g[...]

Hier het recept voor een heerlijk, makkelijk en snelle maaltijd salade. De salade zit vol met gezonde groente en is nog super lekker ook. Wie is er nou geen[...]

Deze lekkere Italiaanse kip hebben we al eens eerder gegeten, maar destijds vergeten een foto te maken. Dus we moesten het nog wel een keer eten. Gelukkig is[...]

Boeuf Bourguignon, ook wel boeuf à la Bourguignonne, is een Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode Bourgogne-wijn, champignons, uitjes, en[...]

Ingrediënten voor 4 personen: 8 varkensfiletlapjes à la minute 4 el gehakte peterselie 2 el gehakte munt 2 el fijngehakte (knoflook)bieslook 2 el fijngehakte[...]

Bij ham denk ik toch altijd meer aan iets voor op je brood, dan voor bij het warm eten. Ja, grote hammen bij een buffet, maar dat past niet helemaal in de[...]

voor 4 personen 4 scharrel- of maïskipfilets 1 tl gedroogde salie, optioneel 8 plakjes rauwe ham (bijvoorbeeld parmaham) 2 el olijfolie 2 tenen knoflook,[...]

voor 3 personen 1 hele kip of 2 tot 4 bouten Olijfolie (ik neem zelfgemarineerde met citroen) 2 tenen knoflook, in stukjes 1 grotere ui, in blokjes 1 gele of[...]

Ingrediënten Porties : 3 300-400 gram kipfilet kruiden: kerrie, piri-piri, zout 300 gram sperziebonen 1 courgette 1 rode paprika 1 gele paprika[...]

Hallo! Gisteravond heb ik niet geblogd, maar via Facebook toch laten weten waar ik had gegeten: bij de Bazar in Amsterdam! Op zich was het eten best lekker,[...]

voor 4 personen 1 ui 200 gram worteltjes 150 gram diepvries sperzieboontjes 4 aardappelen 1 pond magere lamslapjes 5 eetl. boter zout en peper 1 teentje[...]

Boeuf Bourguignon, ook wel boeuf à la Bourguignonne, is een Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode Bourgogne-wijn, champignons, uitjes, en[...]