Vlees zonder peper ketchup sinaasappel

Lekker en gemakkelijk. 4 kippenbouten, 4 grote rode uien in partjes, 10 trostomaatjes. Marinade: 1 tl tijm, 2 el donkere basterdsuiker, 60 ml[...]

voor 6 personen 3 kippenbouten 1 ui 3 grote tenen of 5 kleine tenen knoflook 1 madamechanet 2 eetlepels massala (kan je kopen in de toko) 200-250 gram[...]

Hainanese kip rijst (Hainanese chicken rice) is een populair kipgerecht uit Singapore en Maleisië. Dit heb ik voor 't eerst gegeten in het Maleisisch[...]

Kip met Aardappeltjes, Pruimen en Granaatappelsaus. In dit heerlijke recept van Yotam Ottolenghi word pomegranatemolasse of syrup gebruikt. Verwar de syrup[...]

Joehoe! Het is zondagavond, bijna half 12 en ik ben me toch een partij productief. Dat is nou zó typisch: heb ik het hele weekend in bed gelegen en weinig[...]

Kip met Aardappeltjes, Pruimen en Granaatappelsaus. In dit heerlijke recept van Yotam Ottolenghi word pomegranatemolasse of syrup gebruikt. Verwar de syrup[...]

Het is even rustig op het blog. Behalve koken hou ik namelijk ook erg van schaatsen, dus is het een beetje heen en weer racen tussen werk en (natuur)ijs(baan).[...]

voor 4 personen Aardappels 1 pond sperziebonen/kouseband 1,5 pond kippenbouten 1 tomaat 2 uien 2 tenen knoflook 1 tuinkruidenbouillonblokje olie massala[...]

voor 6 personen 3 kippenbouten 1 ui 3 grote tenen of 5 kleine tenen knoflook 1 madamechanet 2 eetlepels massala (kan je kopen in de toko) 200-250 gram[...]