Vlees zonder peper ricotta pangasius

Een heerlijke maaltijdsalade, geïnspireerd op een recept uit de Allerhande. Die is met shoarmakruiden, maar aangezien ik cajunkruiden lekkerder vind heb ik die[...]

Ingrediënten 1 bos radijs ½ komkommer ½ bos bospeen 2 eetlepels molenzout (pak a 500 g) 4 sneetjes witbrood 100 g rosbief (plakjes, vleeswaren)[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst 2 el sesamzaad (bakje 100 g) 300 g varkenshaas (in plakjes van 1/2 cm) 3 el arachideolie 1 teen knoflook (fijngesneden) 1[...]

Ingrediënten 8 shoarmabroodjes 400 g kipfiletreepjes naturel 30 g shoarmakruiden 6 el milde olijfolie 2 sjalotten 2 kropjes babyromainesla 1 komkommer 1[...]

Kip, taugé, lente-uitjes, sojasaus, bruine suiker, gember, knoflook, citroen, radijsjes, rode ui. Eventueel pepertje. Rijst erbij!

voor 2 personen 1 varkenshaasje 1 bosje radijs (supervers) witte wijn room knoflook Voorbereiding Koop een bos radijs met mooi vers blad eraan. De blaadjes[...]