Vlees zonder zout kruidnagel kaneel

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 2 grote uien, in kleine stukjes gesneden 3 teentjes knoflook, fijngehakt 1 kg biefstuk, in blokjes 1,5 kg[...]

voor 4 personen -4 mooie kogelbiefstukjes van ca. 120 gr. ? 1? dl kippebouillon(van tablet) ? 0,6 dl ketjap ? 2 el vloeibare honing ? 2 tl maizena ? 3 tl[...]

Hoi hoi! Afgelopen zaterdag was het weer tijd voor een kerstmaal. Ik had onwijs veel zin in biefstuk, maar had geen geld meer op m'n rekening. Of nouja, nog[...]

voor 2 personen Voor de marinade: - 2 eetlepels sojasaus - 1 eetlepel limoensap - 1 teentje knoflook geperst Voor de dressing: - 4 eetlepels sojasaus - 2[...]

voor 4 personen 2 biefstukken, op kamertemperatuur 5 el olie 1 limoen, schoongeboend 1 el vissaus (flesje a 250 ml) 3 el Japanse sojasaus (fles a 150 ml) 1 el[...]

Ingrediënten Opbrengst : 6 beef wellingtons 450 gr verse champignons, in plakjes 1 ui, fijn gesneden 120 ml sherry 60 gr boter 1 eetlepel gehakte[...]

voor 4 personen 500 g Ierse kogelbiefstuk 1 rode peper 2 tenen knoflook, geperst 3 cm verse gemberwortel, geraspt 3 eetlepels sojasaus 3 bosuitjes 1 rijpe[...]

voor 4 personen 500 g Ierse kogelbiefstuk 1 rode peper 2 tenen knoflook, geperst 3 cm verse gemberwortel, geraspt 3 eetlepels sojasaus 3 bosuitjes 1 rijpe[...]

voor 2 personen *300 gram biefstuk in kleine blokjes gesneden (2x2 cm) *2 grote uien * doosje champignons *1 teen geperste knoflook *tipje sambal *beetje[...]

Heerlijk pittig gerechtje dat snel klaar is. Ik heb dit gerecht gemaakt met restjes die in de diepvries lagen en wat ik zoal in huis vond. Dit kan ook[...]

Wat maak je voor een avondje Thais koken met je kookclub? Ik kook maandelijks met een groepje mensen samen een diner rondom een thema. Ieder zorgt voor een[...]

voor 4 personen *1 bakje kastanjechampignons (250 gr)*8 zongedroogde tomaten op olie *1 zak pommes duchesse (diepvries, 600 gr)*1 zak gebroken sperziebonen[...]

Biefstuk 150 tot 200 gr Rode wijn, flinke scheut sjalotje, 1 of een ander ui knoflook, 1 of 2 teentjes kappertjes, 1 eetlepel Balsamico azijn, scheutje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kleine komkommer, fijngesneden 1 grote tomaat, ontveld en fijngesneden 1 kleine rode ui, fijngesneden ½ gele paprika,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1/2 blokje runderbouillon 250 ml kokend water 2 eetlepels maïzena 5 eetlepels ketjap 500 gr entrecote zonder bot, in dunne repen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 (500 gr) lendebiefstuk zonder been een klontje boter 75 gr champignon, in schijfjes 85 gr ui, in ringen 75 ml droge Marsala 60[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr biefstuk, in reepjes 500 gr snij- of sperzieboontjes 2 uien, in ringen of snippers 1 teentje knoflook, uitgeperst 2[...]

Hallo allen! Gisteravond at ik niet thuis en daarom blogde ik niet. Samen met lieve collega's hebben we de vrijdagmiddagborrel van kantoor, verplaatst naar een[...]