Vlees zonder rib-eye olijfolie cantharel

Ingrediënten Porties : 8 500 gr runderstoofvlees, in blokjes 1 ui, in stukjes gesneden 1 blikje (donker) bier 2 fijngesneden teentjes knoflook 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 10 450 gr rundergehakt 225 gr varkensgehakt 1 grote ui, versnipperd 1 groene paprika, fijngesneden 2 stengels selderij,[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 -6 personen 450 gr runderstoofvlees, in blokjes 3 eetlepels bloem 3 eetlepels boter 1 theelepel zout snufje versgemalen zwarte[...]

voor 4 personen VOOR GEHAKTBALLEN EN JUS: 500 g half om half gehakt 1 e ketjap manis (ABC) 1 t sambal 1/4 t knoflookpoeder 1/2 t uienpoeder 1/2 t[...]

Voor de Taste of the World Iberico buik ribs van Albert Heijn (uit de diepvries) zocht ik een Spaans recept voor deze spareribs van het Iberico varken. Ik[...]

Ingrediënten Porties : 4 50 g mager rundergehakt 1 ui, versnipperd 1 grote wortel, geschrapt en geraspt 1 stengel bleekselderij, kleingesneden 1 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g aardappelen, geschild en in dunne schijfjes gesneden 1 winterwortel, circa 200 g, in dunne, schuine plakjes gesneden 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 middelgrote uien 2 theelepels olie 6 champignons, in vieren gesneden 4 middelgrote wortels, geschild 250 ml runderbouillon 1[...]

voor 4 personen 1 liter water, 1 dl azijn, 100 gr bruine basterdsuiker, 6 el TexMex kruiden, 1200 gr losgesneden spareribs (krabbetjes), 1 el mosterd, 2 dl[...]

voor 4 personen 1200g losgesneden spareribs, 1 l water, 1 dl azijn, 100g bruine basterdsuiker, 6 el TexMexkruiden, 1 el mosterd, 2 dl barbequesaus, 2 el[...]

voor 4 personen 500 gram Rundergehakt, zelfgemaakte aardappelpuree/maar een pakje kan ook, al is het minder lekker.. 1 Bakje Champignons, 1 Rode Paprika, 2-3[...]

voor 4 personen 1 deciliter azijn 1 eetlepel mosterd 1 liter water 1 theelepel worchestersaus 1/2 eetlepel ketjap manis 100 g bruine basterdsuiker 1200 g[...]

voor 4 personen 1 liter water * 1 dl azijn * 100 gram bruine basterdsuiker * 6 eetlepels TexMexkruiden * 1200 gram losgesneden spareribs (krabbetjes) * 1[...]