Vlees zonder oregano olijfolie makreel

Het lijkt zoveel werk voor een soepje, dat in Vietnam als ontbijt gegeten wordt. Maar het valt reuze mee en het is een heerlijke soep. Terecht wereldberoemd.[...]

Ingrediënten 250 g pandanrijst 2 aardappelen (vastkokend) 3 el rijstolie (fles 500 ml) 300 g biefstuk (in blokjes van 1.5 cm) 3 cm verse gember ((zakje[...]

MERGUEZ Per kilo schapen of rund vlees: 250 gram rugvet 2 eetlepels zout 0,5 eetlepel kaneel 0,5 theelepel corianderzaad ( NIET vergeten!!!!!) 0,5 theelepel[...]

voor 4 personen 600 gram Kangoeroe steaks 150 gram boter 50 gram kokos, geraspt 2 dl kokosmelk 2 dl fond 1 eetlepel suiker 2 mango's 1 mestpuntje kaneel[...]

voor 4 personen 600 gram Kangoeroe steaks 150 gram boter 50 gram kokos, geraspt 2 dl kokosmelk 2 dl fond 1 eetlepel suiker 2 mango's 1 mestpuntje kaneel[...]

voor 4 personen 1 kilo sucade of runderriblappen 4 uien 150 gr shiitake (of kastanjechampignons) 2 winterwortels 3 teentjes knoflook 2 steranijs 2 el Shaoxing[...]

voor 4 personen 1 kilo sucade of runderriblappen 4 uien 150 gr shiitake (of kastanjechampignons) 2 winterwortels 3 teentjes knoflook 2 steranijs 2 el Shaoxing[...]

Ik had nog kangoeroevlees in de diepvries, uit het Lidl diepvrieskerstassortiment. Dit recept kan je natuurlijk ook met elk andere biefstuk of filet maken.[...]

Ingrediënten: ½ kg gehaktballetjes* (shortcut: een zak Ikea balletjes) ½ kg zoete aardappelen (bataat) 1 kg tomaten of een groot blik tomaten en een[...]

225 gram kool, boerenkool, andijvie, raapstelen of paksoi. 1 zoete aardappel, geschild en geraspt 200 gram gare afgespoelde en goed uitgelekte cannellini[...]

voor 4 personen 3 uitjes, 1 ? dl rode druivensap, ? tl kruidnagelpoeder, 1 tl kaneel, 100 gram blauwe druiven, 1 el boter, 4 biefstukjes a 100 gram, zout,[...]