Vlees zonder peper pinda zout

Ingrediënten 250 g pandanrijst 2 aardappelen (vastkokend) 3 el rijstolie (fles 500 ml) 300 g biefstuk (in blokjes van 1.5 cm) 3 cm verse gember ((zakje[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pond Biefstuk 125 gram peulen 1 eetlepel maizena 1 eetlepel sojasaus 2 eetlepels oestersaus 2 eetlepels droge sherry halve[...]

Ingrediënten Porties : 6 900g dun gesneden ossenhaas 120ml sojasaus 5 eetlepels suiker 2 1/2 eetlepels sesamzaad 2 eetlepels sesamolie 3 sjalotten, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 tournedos 250 gr donkerbruine basterdsuiker 500 ml bourbon Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min › Bereiding: 6 min[...]

voor 4 personen 1 blikje ananasschijven 1 dl japanse teryaki saus (of lichte sojasaus met een beetje sherry, suiker en knoflook) 200 g rundergehakt 1 grote[...]

voor 4 personen 4 ribeyes of entrecotes, 2 el olijfolie, Voor de kruidenrub: 1/2 el paprikapoeder 1 thl gemalen komijn(djinten) 1 thl knoflookpoeder, 1/2 thl[...]

voor 4 personen 1 blikje ananasschijven 1 dl japanse teryaki saus (of lichte sojasaus met een beetje sherry, suiker en knoflook) 200 g rundergehakt 1 grote[...]

voor 2 personen 300-400 gram rosbief of biefstuk 3 el. Sake (evt droge sherry) 3 el. Mirin (evt zoete sherry) 3 el. bruine suiker (ik meng altijd basterd en[...]

voor 2 personen 300-400 gram rosbief of biefstuk 3 el. Sake (evt droge sherry) 3 el. Mirin (evt zoete sherry) 3 el. bruine suiker (ik meng altijd basterd en[...]

Boeuf Bourgignon is Frans voor rund bereid in rode wijn, bij voorkeur een wijn uit de Bourgogne-streek, waar dit gerecht vandaan komt. Vroeger was het[...]

Ingrediënten 300 g snelkookrijst 1 teentje knoflook 1 eetlepel sesamolie 4 eetlepels Japanse sojasaus 1 eetlepel lichtbruine basterdsuiker 4 biefstukken[...]

Ingrediënten 3 limoenen 5 sjalotjes 3 eetlepels vissaus 4 eetlepels olie chilipoeder 1 eetlepel donkerbruine basterdsuiker 4 biefstukken zet alles op[...]

Pure beauty. Pure GUINNESS®. Wist u dat de trots van Ierland, het bier Guinness, niet voor vegetariërs is? Google het merk maar eens; het zwarte bier[...]

Een week geleden kwamen we terug van een vakantie in Australië en om nog even in de sfeer te blijven hier een recept uit een kookboek met Australische recepten[...]

Net als de hamburger met ongezoete ketchup uit de vorige blog is ook de mayonaise van Ton’s niet zoet, maar zelfs vrij zuur. Het zijn echt sauzen voor[...]

N=2 hoor. Maar daar stonden we dan in de keuken, Meneer en ik, eetlepels met ketchup te proeven. Ik had de Heinz ketchup, die hier in grootverpakking wordt[...]