Vlees zonder druiven bleekselderij

Ingrediënten Porties : 10 30 witte asperges (AA) 1½ el kervel 1½ el bieslook 1½ el peterselie 1½ el basilicum 60 gr wit casinobrood 10 st ½ cm dikke[...]

Ingrediënten 4 el pijnboompitten (zakje 65 g) 2 x 2 varkensfiletlapjes (biologisch) 1 bol mozzarella (kaas, zakje 125 g) 8 blaadjes basilicum (bakje 15[...]

Ingrediënten 4 varkenshaasjes (op kamertemperatuur) 25 g boter 65 g pijnboompitten 30 g verse spinazie 1/2 zakje verse basilicum (a 15 g) 2 el olijfolie[...]

Ik moet na de vakantie nog steeds in het ritme komen om nieuwe recepten op het blog te zetten. Maar de afgelopen Paasdagen waren natuurlijk een uitgelezen[...]

Ingrediënten 50 gram boter 4 eetlepels olijfolie 2 uien (gesnipperd) 4 handperen (in stukjes) 1 citroen (rasp en sap) 4 schouderkarbonades 100 gram ontbijtspek[...]

voor 4 personen Voor de droge marinade : tijm, knoflook, paprikapoeder, peper, zout. Voor de marinade: 2 halve perziken uit blik, 2 el worcestershiresaus, 2[...]

voor 6 personen 200gr. bloem; 90gr. boter in klontjes; 1tl. nootmuskaat;1/2 kop geraspte cheddar;1 eierdooier; 1-2 el. ijskoud water; VULLING: 1el olie;2[...]

voor 6 personen 200gr. bloem; 90gr. boter in klontjes; 1tl. nootmuskaat;1/2 kop geraspte cheddar;1 eierdooier; 1-2 el. ijskoud water; VULLING: 1el olie;2[...]

voor 2 personen Maaltijdpakket Saltimbocca alla Romana (Grand Italia) 6 dunne plakjes kalfsschnitzel 100 gr parmaham (6 plakken) 6 blaadjes verse salie 100 gr[...]

voor 2 personen ½ Kg. hamlappen Winterpeen Aubergine Courgette Ui of sjalotje Knoflook Witte wijn Room Zout en peper Basilicum Handig voor in de[...]

voor 2 personen ½ Kg. hamlappen Winterpeen Aubergine Courgette Ui of sjalotje Knoflook Witte wijn Room Zout en peper Basilicum 4x Smult + 24-delige BK[...]

Een heerlijk vleesgerecht voor als je eens iets bijzonders wilt maken. Hoe ik erop kwam? Geen idee... Maar lekker wat het zeker. Serveer het met gekookte pasta[...]