Vlees zonder pijnboompit pangasius

Ingrediënten Porties : 2 ca. 200 gr kipfilets in stukjes gesneden 1 prei in ringen gesneden 4 plakjes gerookte spek goede handvol champignons, in vieren[...]

Kipfilet Agnès Sorel De Fransen zijn een eigenzinnig en chauvinistisch volk, dat weten we. En kom ze niet aan hun tradities en 'verworven rechten', want dan[...]

Slim koken voor een groot gezelschap Stoofschotels met vlees kunnen makkelijk één of twee dagen vooraf worden gemaakt. De volgende dag smaakt het zelfs beter![...]

Een hele biologische kip is haast nergens te koop Wij vinden een hele kip geroosterd in de oven op z’n tijd lekker. Ik ben wel eens bezig geweest om een[...]

Ingrediënten: 1 Kg. kippenonderbouten 600 cl. water Zout (naar smaak) Gemalen zwarte peper (naar smaak) Gehakte peterselie 1 Pakje saffraan Aardappelen,[...]

Ingrediënten 4 plakjes bladerdeeg (pak 10 plakjes, diepvries) 2 courgette 1 ui 50 g verse kruidenboter met knoflook (bakje à 150 g) ½ el sesamzaad[...]

Ingrediënten 250 g wilde en witte rijst 600 g sperziebonen 500 g champignons (bakje à 250 g) 160 g gerookte kipfilet 25 g bieslook (zakje) 50 g boter 5[...]

Ingrediënten 1 zak aardappels (panklaar, 800 g) 1 zak gebroken sperziebonen (500 g) 3 eetlepels boter 2 schaaltjes voorgegaarde kip cordon bleu (a 2[...]

Ik heb voor dit recept zelf een bouillon getrokken. Door een halve kip op te zetten met prei, wortel, venkel, steranijs, foelie, peterselie, zout en[...]

Kerst is voorbij, we kunnen nu weer gaan denken aan oliebollen en appelflappen. Maar er 'moet' natuurlijk ook weer iedere avond een maaltijd op tafel gezet[...]

voor 6 personen 1 (biologische) kip of 4 kippendijen, ontveld olijfolie of boter wortel-ui-prei-selderij : van ieder een handvol, in stukjes 5 grote tenen[...]

Ingrediënten Porties : 8 een handvol in water geweekte houtsnippers, uitgeknepen 1 hele kip 50 gr boter 1 el gehakte verse peterselie 1 el gehakte verse[...]

De verkoudheid zit nog steeds in mijn hoofd, het lukt me niet om een leuk verhaaltje bij dit recept te verzinnen. Het was in ieder geval véél lekkerder dan de[...]

Kerst is voorbij, we kunnen nu weer gaan denken aan oliebollen en appelflappen. Maar er 'moet' natuurlijk ook weer iedere avond een maaltijd op tafel gezet[...]

voor 4 personen Kipkerrie-aardappelgebakjes 3 grote aardappels 50 ml water 50 ml melk 50 g boter 1 tl kerriepoeder 1 mespuntje zout 50 g bloem 2 eieren 60 g[...]