Vlees zonder laurier knolselderij

Afgelopen week sprak ik een bewuste eter. Zij vertelde me: 'mijn dochter wilde graag een keer schnitzel eten, tjsa dat moet kunnen natuurlijk, maar dan eet[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 (1.8 kilo) hele kip 1 eetlepel knoflookpoeder 1 eetlepel uienpoeder 2 eetlepels paprikapoeder 2 eetlepels gedroogde peterselie[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kipfilets 60 gr bloem 1/4 theelepel paprikapoeder 1/4 theelepel cayennepeper 1 snufje zout en versgemalen zwarte peper 2[...]

voor 4 personen 600 g lamsvlees of kip of varkensvlees als jij geen moslim bent (in dunne reepjes) VOOR KRUIDEN: 1 t piment 1/2 t cayennepeper 1 t[...]

Ingrediënten: 1 Kg. kippenonderbouten 600 cl. water Zout (naar smaak) Gemalen zwarte peper (naar smaak) Gehakte peterselie 1 Pakje saffraan Aardappelen,[...]

Mijn oog viel een tijdje geleden op een recensie van een medeblogger van het produkt "ovenkrokant". Je voorziet daarmee je stukje kip of vis met een laagje en[...]

Tikka masala is een westerse versie van een oorspronkelijk pittig Indiaas gerecht dat bestaat uit gemarineerd vlees, vis of groente dat vervolgens gebakken of[...]

Tikka masala is een westerse versie van een oorspronkelijk pittig Indiaas gerecht dat bestaat uit gemarineerd vlees, vis of groente dat vervolgens gebakken of[...]

Shoarma van kip Ingredienten: 200 g kippenfilet, in reepjes. 2 pittabroodjes. snuifje: komijnzaad, gember, paprika, curry wat verse ijsbergsla. peper en wat[...]

Mijn oog viel een tijdje geleden op een recensie van een medeblogger van het produkt "ovenkrokant". Je voorziet daarmee je stukje kip of vis met een laagje en[...]

Zo, wat was het weer even koud afgelopen week. Ik moest zelfs mijn dikke dekbed weer van zolder halen. Het was zelfs een keer even koud als op 1ste kerstdag en[...]

Amper meer werk, maar veel lekkerder dan zo’n kant-en-klare bak shoarmareepjes van de supermarkt. Punt uit. Erbij maak je natuurlijk nog meer lekkers. De[...]

voor 2 personen Kipfilet of ontbeende kipkarbonades, olijfolie. Champignons. De rest van de griekse boerensalade zonder dressing, bestaande uit: rode ui,[...]

voor 4 personen 2 flinke kipfilets (schoongemaakt, in blokjes gesneden) 2 el Cajunkruiden 2 eiwitten (losgeklopt) 4 el maizena 1 L kippenbouillon 2 el[...]

voor 4 personen 4 kipfilets (schoongemaakt en in blokjes of reepjes gesneden) 3 el paprikapoeder (edelsuss) 1 el cayennepeper (versgemalen) zeezout 40 gr[...]

voor 4 personen 1 braadkip van ca. 1,2 kilogram, in vieren gesneden, 1 paprika, in reepjes, 200 gram kleine champignons, in vieren, 4 ontvelde tomaten, in[...]